湘西魚粉制作 衡陽魚粉技術(shù)培訓
授課流程(學員做的味道和師傅做的一樣才算學會)
魚粉是湖南新創(chuàng)作出來的特色粉,是各種魚和本公司秘制高湯制作成,其口味主要以魚的鮮、香,吃后回味無窮,百吃不厭,合適全國各地早餐的特色。
費用1280,終身費用,不再收取其他費用, 三年內(nèi)有任何問題,可隨時來公司免費學習本項目。
聯(lián)系人:伊華 技術(shù)和配方全教,毫無保留。
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長沙湘味軒美食培訓餐飲培訓學校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓機構(gòu),我們湘味軒美食培訓,兩個人前來學習,只收取一人費用。
【關(guān)于我們】
長沙湘味軒餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開店指導為一體的專業(yè)機構(gòu)。
湘味軒小吃培訓中心位于美食之鄉(xiāng)湖南長沙,地處長沙市星沙汽車站旁,尚都花園城7棟2樓,四通八達,交通便利。
湘味軒從事小吃培訓行業(yè)至今已經(jīng)有10個年頭,已經(jīng)幫助3萬多學員成功開啟創(chuàng)業(yè)之路,在行業(yè)中一直處于領(lǐng)導者的地位,公司以幫助更多的失業(yè)人員、打工族和各種想創(chuàng)業(yè)人士創(chuàng)業(yè)為宗旨,打造中國第一餐飲小吃培訓為目標,秉承勇于進取,敢于創(chuàng)新,客戶為先的經(jīng)營理念。務(wù)必使得各創(chuàng)業(yè)者學到真技術(shù),開創(chuàng)人生的輝煌三、衡陽魚粉培訓內(nèi)容:
1.漁粉原材料的認識和選用;
2.正宗漁粉湯底的配方和熬制方法;
3.魚塊的腌制與煨制方法;
4.辣椒油的制作方法;
5.調(diào)味配菜的制作方法;
6.開胃小菜的制作方法;
四、衡陽魚粉培訓方式:
按照衡陽魚粉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
五、衡陽魚粉培訓時間:
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
本中心其它培訓項目:
1:燒烤培訓 2:麻辣燙技術(shù)培訓 3:甜品培訓 4:奶茶培訓 5:砂鍋粥培訓 6:諸葛烤魚培訓 7:瀏陽蒸菜培訓 8:涼皮涼面培訓 9:津市牛肉粉培訓 10:正宗重慶酸辣粉技術(shù)培訓 11:早餐培訓 12:開心花甲培訓 13:魚粉技術(shù)培訓 14:桂林鹵粉培訓 15:宮廷海鮮粉培訓 16:過橋米線培訓 17:刷刷鍋培訓 18:廣式煲仔飯培訓 19:魚粉培訓 20、餃子技術(shù)培訓 21:土家燒餅培訓 22:臺灣鹵肉飯培訓 23、口味蝦或蟹培訓 24、鐵板燒培訓 25、土家燒餅培訓 26、餡餅培訓 27、巴蜀燙培訓28、鴨霸王技術(shù)培訓 29、鹵菜技術(shù)培訓 30、泡椒鳳爪培訓 31、原味湯粉培訓 32、刷刷鍋培訓 33、串串香培訓 34、木桶飯培訓 35、關(guān)東煮培訓等
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