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雞公煲加盟，重慶雞公煲學(xué)習(xí)，快餐小吃雞公煲醬料培訓(xùn)

2015-11-06 11:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:212

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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加盟雞公煲制作方法，學(xué)習(xí)怎么做雞公煲，特色小吃雞公煲培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

清朝末年，戰(zhàn)亂紛飛。川東大巴山延綿崎嶇，峰高路險(xiǎn)，世亂相擾甚少，平各安閉。許多厭世辟亂的隱士紛紛遷來(lái)穩(wěn)居度日。兵戈鐵馬年代，鐵器奇缺。當(dāng)?shù)厝硕嘤靡环N黑土煲鍋烹制食物。大山深處，峭壁懸崖，牛、羊甚少。唯有山雞，野雞漫山遍野。用煲鍋烹制雞在當(dāng)?shù)睾苁秋L(fēng)行，雞公煲是當(dāng)?shù)匕傩占抑械囊坏喇?dāng)家菜肴。家家有絕活，戶戶有特色。
正宗的不僅僅是地道的口味，還有更多其中蘊(yùn)涵的中華美食集萃，您是否知道品嘗雞公煲所需要的5字法則，戳、拌、浸、泡、品，缺一不可，少一則不妙，端上來(lái)的雞公煲先要用筷子搗戳，讓熱循環(huán)在食用過(guò)程中始終保持充分回流，然后再攪拌，好似干鍋的吃法，接著就是奇妙的加入高湯料的浸泡過(guò)程了，先少少加一點(diǎn)，最后加滿，涮上綠葉菜品嘗，細(xì)細(xì)體會(huì)鮮香麻辣的原味。干鍋和涮鍋的滋味盡在口中盤(pán)旋，不膩的爽口感覺(jué)真的是不能言傳，正宗二字絕對(duì)有分量。

雞公煲學(xué)習(xí)系列：雞公煲，牛蛙煲，魚(yú)煲，排骨煲，聚香園操作間培訓(xùn)技術(shù)，老師給你手把手培訓(xùn)，傳授核心技術(shù)配方，免費(fèi)加盟，你學(xué)會(huì)之后從當(dāng)?shù)刭?gòu)買食材就可以。

一種雞公煲學(xué)習(xí)是1800元，四種煲全部學(xué)習(xí)是2200元

重慶雞公煲培訓(xùn)電話劉老師

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