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尚上撈小火鍋又稱吧臺火鍋、快餐火鍋，是以小鍋取代大鍋，以吧臺取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺周圍，既保留了火鍋樂融融的就餐氛圍，也可以各取所好選擇自己最愛吃的鍋底，衛(wèi)生方便，迷你投資，受眾廣，親民的價位適合各個階層，客流量大，翻臺率高，2015餐飲致富好項目，您不容錯過!
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創(chuàng)業(yè)店：費用29800元
可開在商場、超市、美食城中，適合1-5人經(jīng)營;
適合小本創(chuàng)業(yè)、預算不大的創(chuàng)業(yè)者有無餐飲運營、經(jīng)營經(jīng)驗均可;
適合回轉，吧臺自助就餐模式，個性時尚靈活多樣，適應就餐客人需求變化。
標準店：費用39800元
滿足全國大多數(shù)城市投資模式，適合5-8人經(jīng)營;
適合預算較充足、投資資金較多的創(chuàng)業(yè)者;
既可點餐、也可自助，具有成本易控、翻臺率高、回報穩(wěn)定等優(yōu)勢。
旗艦店：費用49800
最常見同時也是比較成熟的店型，適合6-10人經(jīng)營;
適合預算較充足、投資資金較多的創(chuàng)業(yè)者;
吧臺、卡座、回旋完美結合，最大限度利用有限的空間，既可點餐、也可自助，收益穩(wěn)定，中等投資帶來高額回報!
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1、上門帯店 2、運營管理 3、營銷策劃 4、品牌包裝
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