民工致富有道:加盟那些年麻辣燙生意紅紅火火!每到夜幕降臨的時(shí)候,農(nóng)民工劉有全和妻子趙慶一起經(jīng)營(yíng)的麻辣燙小店就擠滿(mǎn)了慕名前來(lái)的食客。劉有全說(shuō),他們的這個(gè)小店別的不敢說(shuō),就說(shuō)這衛(wèi)生,絕對(duì)是打包票的,菜品也多,湯底口味有辣有不辣,干凈衛(wèi)生的良心生意才能長(zhǎng)長(zhǎng)久久。
一邊維權(quán)一邊創(chuàng)業(yè)
劉有全是以農(nóng)民工的身份來(lái)到合肥的,干了小半年之后就把妻子趙慶也給叫過(guò)來(lái)了。誰(shuí)知道不久之后工程就被叫停了,劉有全拿了一半的工錢(qián),還有一半沒(méi)拿到,也沒(méi)有工作做了。劉有全和妻子在小小的出租屋內(nèi),沉重的考慮著是否要回老家,如果回老家的話(huà),這還有一半的工錢(qián)恐怕就真的要不回來(lái)了,留在合肥的話(huà),一幫農(nóng)民工一起維權(quán)討錢(qián),說(shuō)不定還能把這錢(qián)給拿回來(lái)。
思來(lái)想去,劉有全突然想起來(lái)妻子做飯做得挺好吃,要不就在合肥擺個(gè)小攤賣(mài)點(diǎn)吃的,煎餅和包子都是妻子拿手的絕活,這么一想,劉有全開(kāi)始出門(mén)溜達(dá),想看看有沒(méi)有門(mén)路。花了幾天時(shí)間把合肥大大小小的地方逛了一遍,劉有全發(fā)現(xiàn)在合肥做包子和煎餅沒(méi)什么賣(mài)頭,不過(guò),劉有全的觀察也有一些收獲,合肥的麻辣燙攤子好像總是食客滿(mǎn)滿(mǎn),而且攤子也不算多,應(yīng)該還有市場(chǎng),所以劉有全和妻子商量了一下,妻子表示愿意跟著劉有全干,只要能幫上忙什么都能做,劉有全謹(jǐn)慎的思考了一番之后,還是決定擺個(gè)麻辣燙小攤。
踏踏實(shí)實(shí)終有回報(bào)
不久之后,小吃街就出現(xiàn)了劉有全和妻子趙慶的身影,他們的麻辣燙小攤看起來(lái)干干凈凈,招牌有了,新鮮蔬菜和肉食也有了,麻辣味、番茄味、香辣味、酸湯味、原味等等各式各樣的口味也都準(zhǔn)備好了,而準(zhǔn)備這些東西也花了劉有全幾個(gè)月的血汗錢(qián)。不是不心疼,但是沒(méi)有付出哪里來(lái)回報(bào)呢?這個(gè)道理劉有全懂。
剛開(kāi)始的幾天劉有全和妻子做得很吃力,白天在家把食材準(zhǔn)備好,有時(shí)還要跟著其他農(nóng)民工一起去討錢(qián),晚上把攤子開(kāi)到凌晨一兩點(diǎn),但因?yàn)椴惶鲜?,麻辣燙做得比較慢,客人也比較少,但是劉有全心里沒(méi)有太擔(dān)心,因?yàn)槠拮雍妥约憾际抢蠈?shí)人,所有吃的都干干凈凈,口味也多,雖然剛開(kāi)始客人不多,但幾乎都對(duì)麻辣燙的味道稱(chēng)贊有加,這給了劉有全很大的信心。
民工致富有道:賣(mài)那些年麻辣燙生意紅紅火火!腳踏實(shí)地的努力最終換來(lái)了應(yīng)有的回報(bào),不出兩個(gè)月,劉有全的“那些年麻辣燙”就在小吃街成名了,口碑很好,來(lái)吃的人都是聽(tīng)說(shuō)“很干凈,很好吃”,吃過(guò)一次之后也成了回頭客?,F(xiàn)在劉有全的工錢(qián)討回來(lái)了,小店生意也紅紅火火。劉有全說(shuō),會(huì)好好守著“那些年麻辣燙”,跟妻子一起踏踏實(shí)實(shí)的生活。