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夜幕降臨，小區(qū)里的吖嘀吖嘀量販零食店依舊燈火通明。貨架上，既有適合追劇時(shí)咔嚓作響的薯片、辣條，也有包裝精致的節(jié)日禮盒，正等待著被拎回家。放學(xué)的學(xué)生、下班的白領(lǐng)、遛彎的老人，一波又一波的顧客在貨架間穿梭，手里的購(gòu)物籃漸漸被填滿。這熱鬧的場(chǎng)景背后，是加盟商每天都在更新的賬本。那么，從追劇小食到節(jié)日禮盒，吖嘀吖嘀量販零食的加盟賬本會(huì)寫滿驚喜嗎？

追劇小食作為吖嘀吖嘀的基礎(chǔ)盤，藏著穩(wěn)定的盈利驚喜。品牌深諳“宅家經(jīng)濟(jì)”的紅利，在追劇小食區(qū)集結(jié)了近200種單品，從國(guó)民級(jí)的鍋巴到網(wǎng)紅款的魚皮，價(jià)格多在5-15元，牢牢抓住年輕人的消費(fèi)痛點(diǎn)。在湖南長(zhǎng)沙的一家社區(qū)店，晚8點(diǎn)到10點(diǎn)的黃金時(shí)段，追劇小食的銷量能占到全天的40%，其中10元3包的混合裝薯片，單月就能賣出5000包。這些小食的毛利率雖不算頂尖，但勝在走量，單店靠追劇小食每月就能穩(wěn)賺2萬(wàn)元，成為賬本上最踏實(shí)的一筆收入。

節(jié)日禮盒則是賬本上的“驚喜放大器”。每逢春節(jié)、中秋、端午等傳統(tǒng)節(jié)日，吖嘀吖嘀的禮盒區(qū)就會(huì)煥然一新，從堅(jiān)果禮盒、糖果禮盒到地方特產(chǎn)禮盒，包裝設(shè)計(jì)既喜慶又不失格調(diào)，價(jià)格從幾十元到兩百多元不等，滿足不同預(yù)算的需求。在江西南昌的加盟店，去年春節(jié)期間，一款定價(jià)128元的堅(jiān)果禮盒賣出了800盒，光這一款禮盒就帶來(lái)了近10萬(wàn)元的營(yíng)收，毛利率比普通小食高出15%。更妙的是，禮盒的熱銷還能帶動(dòng)其他小食的銷售，不少顧客買完禮盒，會(huì)順手帶幾包散裝零食當(dāng)日?？诩Z，讓賬本上的數(shù)字更亮眼。

除了產(chǎn)品本身，吖嘀吖嘀的運(yùn)營(yíng)模式也為賬本增添驚喜。品牌采用“量販?zhǔn)健变N售，多數(shù)商品可以按斤稱取，顧客能自由搭配，這種靈活的購(gòu)買方式深受歡迎。在湖北武漢的一家商場(chǎng)店，按斤稱的果干區(qū)總是排著隊(duì)，顧客既能每種少稱點(diǎn)嘗嘗鮮，也能多稱點(diǎn)囤著吃，單斤果干的毛利能達(dá)到50%。同時(shí)，品牌的會(huì)員體系也很有吸引力，充值送優(yōu)惠、積分換商品等活動(dòng)，讓會(huì)員復(fù)購(gòu)率高達(dá)70%。河南鄭州的加盟商李女士說(shuō)：“我的店里有1000多個(gè)會(huì)員，光是會(huì)員每月的消費(fèi)，就能撐起大半的營(yíng)業(yè)額，根本不愁客源。”

供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì)更是讓驚喜持續(xù)加碼。吖嘀吖嘀在全國(guó)設(shè)有6個(gè)大型倉(cāng)儲(chǔ)中心，通過(guò)規(guī)?；少?gòu)壓低進(jìn)貨成本，再以平價(jià)賣給消費(fèi)者，形成“薄利多銷”的良性循環(huán)。加盟商無(wú)需擔(dān)心庫(kù)存積壓，總部的智能系統(tǒng)會(huì)根據(jù)銷售數(shù)據(jù)及時(shí)補(bǔ)貨，確保貨架始終滿滿當(dāng)當(dāng)。在廣東東莞的加盟店，老板算了一筆賬，同樣一款餅干，吖嘀吖嘀的進(jìn)貨價(jià)要比市面低20%，這意味著每賣出一包，就能多賺一份利潤(rùn)，長(zhǎng)期下來(lái)，賬本上的差額可不是小數(shù)目。

不過(guò)，賬本上也可能出現(xiàn)“小插曲”。零食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，若周邊出現(xiàn)同類店鋪，可能會(huì)分流客源；節(jié)日禮盒的銷售有明顯的季節(jié)性，淡季時(shí)需要靠其他商品撐起營(yíng)收。但吖嘀吖嘀會(huì)通過(guò)定期上新、搞主題促銷活動(dòng)等方式應(yīng)對(duì)，比如在非節(jié)日期間推出“追劇大禮包”“辦公室分享裝”，保持顧客的新鮮感。

總的來(lái)說(shuō)，從追劇小食的穩(wěn)定盈利，到節(jié)日禮盒的超額收益，再加上運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈的助力，吖嘀吖嘀量販零食的加盟賬本大概率會(huì)寫滿驚喜。當(dāng)然，驚喜的多少還取決于加盟商的用心程度，只要緊跟品牌步伐，用心服務(wù)顧客，賬本上的數(shù)字就會(huì)不斷攀升，帶來(lái)源源不斷的驚喜。