上海伊好餐飲管理有限公司伊好速凍小籠食品廠,是專業(yè)生產(chǎn)上海特色小吃南翔小籠，企業(yè)在廠長帶領(lǐng)下和食品研發(fā)人員一起，從南翔小籠的核心配方和技術(shù)要素著手，并制定了南翔小籠的【上海市企業(yè)標準】，2011年3月又一次修正了小籠湯包【上海市食品安全企業(yè)標準】成功的把我們上海的特色小吃南翔小籠轉(zhuǎn)入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，有了一個有法可依的質(zhì)量安全生產(chǎn)標準，體現(xiàn)了上海的特色小吃南翔小籠的三大技術(shù)要索,皮簿,汁多,肉鮮美, 在穩(wěn)定生產(chǎn)的同吋,公司擴大招商范圍，并形成網(wǎng)格化的餐飲連鎖企業(yè)，一手扶持連鎖加盟，傳授中式餐飲的技術(shù)和經(jīng)營管理經(jīng)驗，同時將上海的特色小吃南翔小籠集中企業(yè)統(tǒng)一生產(chǎn)，從而是我們特色名點南翔小籠從此走上產(chǎn)業(yè)化之路，為此 2009年2011年連續(xù)二屇企業(yè)榮獲了【上海市三優(yōu)企業(yè)】。
