[摘要]?說實話,像這種餐飲店月收入實現(xiàn)幾十萬的信息報道我以前是真的不相信的,要是真這么掙錢那不是人人都去開餐飲店算了。但是當我身邊真實出現(xiàn)了這樣的案例我才覺得我狹隘了。
說實話,像這種餐飲店月收入實現(xiàn)幾十萬的信息報道我以前是真的不相信的,要是真這么掙錢那不是人人都去開餐飲店算了。但是當我身邊真實出現(xiàn)了這樣的案例我才覺得我狹隘了。

我表妹的大學室友,是一個00后,畢業(yè)后沒有找到喜歡合適的工作,又因為家里也是做生意的,家庭條件挺富裕的,所以就在父母的支持下自己創(chuàng)業(yè)在一個大學附近的商場里加盟開了一家江漁兒酸菜魚店。本來也是抱著試試的心態(tài),沒想到結果出人意外,生意相當火爆,每月的營業(yè)額收入能有十幾二十萬左右。
我和我的表妹也去吃過幾次,別說味道還真的很不錯,菜色也很豐富,江漁兒酸菜魚店內(nèi)除了招牌各種酸菜魚:金湯酸菜魚、番茄酸湯魚、老壇酸菜魚、椒香麻辣魚、青花椒酸菜魚等,還有其他的江湖菜,比如水煮牛肉、毛血旺、水煮小酥肉、各種炸串、飲料等等,大概能有三四十種菜品選擇,我想這大概也是這家店能如此受歡迎,生意很好的原因之一吧。

我曾很好奇,她一個什么都不懂的人為什么能一次性就把店開起來了還開得如此成功呢?她說她開店完全沒有操過什么心,因為是加盟品牌開店,加盟的品牌會提供全方位的開店支持,在簽訂加盟合同之后總部就會馬上派專業(yè)團隊來幫助她選址,并且提供門店裝修設計圖,還提供員工培訓,而且核心原材料和食材都是由總部直接供應,無需大廚也不用擔心味道不好吃不穩(wěn)定等。并且在開業(yè)正式運營以后總部也會定期派人來巡店,幫助解決經(jīng)營過程中的問題,分享經(jīng)營的經(jīng)驗等等,所以全程根本不用操心。
距離她開店到現(xiàn)在已經(jīng)有一年左右的時間了,聽我表妹說她正準備開二店,發(fā)展得越來越好,我還開玩笑說讓我表妹抱緊她朋友的大腿,別說看到她這么好的生意我心動過不只一次兩次。
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