純正的咖啡，真正的咖啡品質(zhì)師
每次都由一位costa咖啡品質(zhì)師為您制作咖啡，一杯充溢著所有咖啡專(zhuān)業(yè)知識(shí)的完美咖啡。每一位costa咖啡品質(zhì)師都要在咖啡學(xué)院里經(jīng)過(guò)一系列的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。正是因?yàn)檫@樣，制作咖啡被譽(yù)為是一項(xiàng)藝術(shù)。
就拿意式濃縮咖啡來(lái)說(shuō)，我們的咖啡品質(zhì)師被要求在20秒鐘內(nèi)研磨出30毫升的意式濃縮咖啡。研磨少于20秒鐘的意識(shí)濃縮咖啡的口味并不完美，我們會(huì)選擇重新制作。為了確保研磨咖啡的質(zhì)量，我們每天對(duì)咖啡機(jī)至少做3次以上的檢查。以上是對(duì)我們咖啡品質(zhì)師質(zhì)量水平的一些標(biāo)準(zhǔn)。
你知道嗎?
?我們的咖啡豆源頭最遠(yuǎn)可追溯到中美洲和南美洲、非洲以及遠(yuǎn)東地區(qū)。
?全球出產(chǎn)的生豆只有1％可以達(dá)到我們的品種要求。
?我們所有的咖啡豆都通過(guò)雨林聯(lián)盟認(rèn)證。
?costa是第一家從頭到尾控制整個(gè)咖啡制作過(guò)程連鎖咖啡品牌，從采購(gòu)、存儲(chǔ)、配比、烘焙、研磨和制作，我們都全程掌控，沒(méi)有其他人參與其中。
?看起來(lái)最普通的意大利濃縮咖啡卻是制作最為復(fù)雜的咖啡種類(lèi)。它要求多種咖啡豆來(lái)平衡咖啡的酸度、醇度、甜度、苦味和香氣。
?我們使用的咖啡是由costa兄弟獨(dú)創(chuàng)的世界上最好的阿拉比卡咖啡豆和以及部分羅布斯塔咖啡豆配比而成的。