三友韓餐是集韓國(guó)餐飲技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)加盟、餐品輸出、管理輸出與全方位培訓(xùn)加盟于一體的韓餐品牌企業(yè)，自2008年成立以來，一直專注于韓國(guó)烤肉培訓(xùn)，三友韓餐的三大烤肉系列更是成為了許多投資者的拓客利器。
一、韓國(guó)傳統(tǒng)烤肉系列
韓國(guó)傳統(tǒng)烤肉食材多以腌漬的肉類和海鮮為主，而肉類又以牛肉為主，牛里脊、牛排、牛舌、還有海鮮、生魚片等都是韓國(guó)燒烤的美味，肉質(zhì)爽嫩，味道鮮美。
三友韓餐創(chuàng)始人金哲浩先生對(duì)韓式傳統(tǒng)烤肉經(jīng)過二十余年的研究，結(jié)合中國(guó)人喜愛的口味，對(duì)其進(jìn)行了不斷的升級(jí)，現(xiàn)如今已經(jīng)形成牛排、豬排、烏參烤肉等七大系列。
二、九折板傳統(tǒng)烤肉系列
九折板烤肉的創(chuàng)意源自韓國(guó)傳統(tǒng)宮廷料理九折板，是金哲浩先生通過對(duì)韓國(guó)悠久的民族飲食文化的多年深入研究，秉持“時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)、健康”的餐飲理念和創(chuàng)意構(gòu)思視角，對(duì)各種肉品食材進(jìn)行搭配和調(diào)制，最終研發(fā)了這套配料獨(dú)特、口味醇香的烤肉系列。
三、水煎（味）一品烤肉系列
金哲浩先生在研發(fā)水煎（味）一品烤肉的過程中，以豐富優(yōu)質(zhì)的天然食材為靈感源泉，堅(jiān)持以新鮮食材為本的理念，通過現(xiàn)代手法演繹經(jīng)典，為韓餐美食注入全新的生命力。
水煎（味）一品烤肉是在傳統(tǒng)烤肉基礎(chǔ)上的一次重大的創(chuàng)新與突破，首次打造了濕式烤肉這一全新的美食系列，無論是從烤具、汁料，還是烤制方式，食用方式，食用感覺，都是一次具有重大意義的變革。
