隨著紅酒在中國(guó)市場(chǎng)的逐漸普及,紅酒經(jīng)銷商也日益增多,各種競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越大。那么作為一個(gè)紅酒經(jīng)銷商,我們又該何去何從。我們未來(lái)的路在何方。下面,我簡(jiǎn)單的跟大概分析一下中國(guó)的紅酒市場(chǎng)及未來(lái)前景。
全球紅酒市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)
全球飲料權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)英國(guó)卡納地亞(Canadean)的報(bào)告估計(jì)在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),全球紅酒的年增長(zhǎng)率將保持約2.6%,其中,中國(guó)是全球葡萄酒行業(yè)增長(zhǎng)速度最快的市場(chǎng),令全球葡萄酒廠商趨之若鶩,曾有法國(guó)報(bào)刊使用“令人目瞪口呆”來(lái)形容中國(guó)紅酒市場(chǎng)的發(fā)展速度。 2007年,在世界葡萄酒行業(yè)1000億美元的銷售總額中,中國(guó)的消費(fèi)總量首次占到了較大比重,目前,法國(guó)和意大利是世界上最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó),分別占有世界葡萄酒市場(chǎng)12.7%和12.6%的份額。其后是美國(guó)(11.1%)、德國(guó)(10.3%)和中國(guó)(2.2%)等。
中國(guó)紅酒市場(chǎng)前景廣闊
2008年全國(guó)瓶裝酒進(jìn)口葡萄酒總額達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的2.64億美元,與2007年相比增長(zhǎng)了43.48%。據(jù)IWSR預(yù)測(cè),中國(guó)在2012年將成為世界第七大葡萄酒市場(chǎng),消費(fèi)量將達(dá)到12億瓶。我國(guó)酒類年消費(fèi)總量1.5%的葡萄酒在2001年到2010年10年間,消費(fèi)量將增長(zhǎng)65.2%,比全球總增長(zhǎng)速度快6.5倍。業(yè)內(nèi)人士稱,5年前只有5%的頂級(jí)葡萄酒出口亞洲,現(xiàn)時(shí)此數(shù)字已上升至20%,此增長(zhǎng)很大程度由中國(guó)帶動(dòng)。 2006年,中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)量占全亞洲的62.7%,而亞洲又占全球總消費(fèi)量的47%,可以說(shuō)是全球紅酒飲用量增長(zhǎng)的火車頭。目前,中國(guó)的葡萄酒人均消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界水平。面對(duì)全球葡萄酒目前近2700萬(wàn)千升的年產(chǎn)量,而目前中國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量不超過(guò)70萬(wàn)千升。雖然現(xiàn)在中國(guó)葡萄酒人均年消費(fèi)量?jī)H0.4升,但這也意味著中國(guó)具有巨大的市場(chǎng)挖掘潛力與消費(fèi)基礎(chǔ)!
連鎖酒窖模式成功崛起
據(jù)國(guó)際商務(wù)部公布的統(tǒng)計(jì)資料表明,獨(dú)立開(kāi)辦企業(yè)業(yè)主的成功率不到20%,加盟連鎖店而開(kāi)辦的企業(yè),成功率高于90%。加盟店之所以成功,除品牌統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一配貨優(yōu)勢(shì)外,其中很關(guān)鍵的是來(lái)自總部的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)、員工培訓(xùn),使你用最短的時(shí)間成為業(yè)內(nèi)高手。 在國(guó)外,連鎖酒窖是已經(jīng)被成功驗(yàn)證過(guò)的發(fā)展模式。廣州波波球酒業(yè)有限公司成功引入連鎖加盟模式,結(jié)合多年波波球酒窖的實(shí)踐運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),探索出一條符合中國(guó)市場(chǎng)的連鎖加盟之路,將為全體加盟合作伙伴提供強(qiáng)勢(shì)支持。