啤酒市場潛力
中國啤酒行業(yè)正經(jīng)歷著突飛猛進的發(fā)展，啤酒產(chǎn)量已躍居世界第二位，目前人均消費量（25升/年、人）只有發(fā)達國家的七分之一，隨著人們物質(zhì)生活水平喝精神生活的提高，擁有十四億人口的中國，啤酒市場的潛力巨大！因此，不少敏銳而機智的投資者已將目光投向了啤酒消費這一廣闊而利潤豐厚的市場。
啤酒市場發(fā)展方向
啤酒的消費方向有瓶啤轉(zhuǎn)向扎啤是市場的必然發(fā)展，在國外，扎啤產(chǎn)量已占啤酒總產(chǎn)量的70％而國內(nèi)只有1％，喝扎啤已成大勢所趨。在美、英、德、法，等各國，已有扎啤城數(shù)萬家，并且每年還以數(shù)百家的數(shù)量遞增；在中國東北，黑，吉，遼三省及北京，天津喝西南，云，貴，川，重慶，廣西，廣東，海南，西部陜西，中部河南，等地相繼開發(fā)了珠江扎啤城數(shù)千家，飲用扎啤已成為一種時尚，一種文化…
??項目定位
珠江啤酒扎啤城是以具有國際品牌影響力的珠江多彩扎啤為特色，以涼菜、
燒烤、傳統(tǒng)本地菜肴為依托的特色
餐飲項目。選擇珠江多彩扎啤項目，等于給您的飯店增加了一天自釀啤酒設(shè)備，酒品帶動菜品，菜品拉動酒品，擺脫了傳統(tǒng)飯店品種單一，特色不明顯的被動局面，使您的飯店充滿活力、更具市場競爭力，增長了敬業(yè)時間。增加了經(jīng)營品種，讓您獲得了更大的利潤空間，達到獲利最大化，是當(dāng)今餐飲行業(yè)中的朝陽項目……..
目前市場上有以菜肴做特色的飯店，有以名稱做特色的飯店，有以吉祥稱謂做特色的飯店…….唯獨沒有以啤酒做特色的飯店！
現(xiàn)在有了——珠江啤酒扎啤城
珠江啤酒扎啤城運作的十統(tǒng)一
統(tǒng)一店面設(shè)計（珠江啤酒扎啤城門面、標(biāo)識、主體顏色）；
統(tǒng)一員工服飾（珠江啤酒工牌及服裝）；
統(tǒng)一業(yè)務(wù)培訓(xùn)（加盟培訓(xùn)、售中、售后）；統(tǒng)一設(shè)備配置（國內(nèi)乃至國際領(lǐng)先的扎啤設(shè)備）；
統(tǒng)一產(chǎn)品銷售（珠江啤酒系列多彩扎啤城）；
統(tǒng)一
裝修方案（體現(xiàn)珠江啤酒百年文化）；
統(tǒng)一價格標(biāo)準(zhǔn)（區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一）；
統(tǒng)一銷售渠道（珠江啤酒扎啤城專業(yè)渠道）；
統(tǒng)一經(jīng)營理念（把握市場脈搏，引領(lǐng)餐飲文化，傳承啤酒文明，綈造餐飲企業(yè)百花園中新的奇葩………
