每個人的理解不一樣，所以每個人都有自己的營銷理念，甚至對于同樣店的營銷模式都有著自己的方法。而所帶來的不同營銷效果也是可想而知的。那么怎樣的營銷效果才好呢?
營銷的目的就是獲得顧客。老顧客，再來消費(fèi)，新顧客，帶來更多消費(fèi)。不管怎么營銷，目的是相同的。但我們的營銷未必都是成功的。許多餐飲人把銀子都投在了“店外”即店外營銷，而忽視了真正最重要的戰(zhàn)場，即店內(nèi)。
店內(nèi)營銷就是產(chǎn)品和體驗(yàn)，也是串串香加盟店的內(nèi)容。在做外部營銷之前，把店內(nèi)營銷做好才是營銷的關(guān)鍵。忽視這點(diǎn)，營銷就帶不來多大效果，甚至適得其反。
