大牌冒菜
餐飲美食冒菜
揚(yáng)州水木餐飲管理有限公司：創(chuàng)始人，江蘇揚(yáng)州人，本科畢業(yè)于大連東北財(cái)經(jīng)大學(xué)財(cái)務(wù)管理專業(yè)，碩士研究生就讀于亞洲排名第一的新加坡國(guó)立大學(xué)（NUS），畢業(yè)后在跨國(guó)外資企業(yè)從事微軟ERP系統(tǒng)開(kāi)發(fā)，看似與餐飲業(yè)毫無(wú)關(guān)聯(lián)，但財(cái)務(wù)追求嚴(yán)謹(jǐn)，分析師追求完美，多年的專業(yè)背景造成了他對(duì)美食極致的追求。
游遍山南海北，嘗遍各色美食，同時(shí)對(duì)餐廳的環(huán)境，服務(wù)以及運(yùn)營(yíng)有獨(dú)到的理解。在現(xiàn)代快節(jié)奏的工作生活中，傳統(tǒng)的沙縣、蘭州拉面等小吃已不能滿足日常需求，同檔次的快餐店環(huán)境，服務(wù)稍顯落后，關(guān)鍵是快節(jié)奏的經(jīng)營(yíng)方式追求利益最大化而犧牲了對(duì)口味的把控，新加坡本土的知名小吃店往往有著幾十年的歷史，甚至幾代傳承，因此創(chuàng)始人立志把口味，品質(zhì)和服務(wù)糅合，做一家老字號(hào)的現(xiàn)代化小吃店。
憑借多年對(duì)美食的理解和縝密的分析，最終選擇了冒菜這種大眾化的小吃，通過(guò)和淮揚(yáng)菜界名廚的研討，結(jié)合了淮揚(yáng)菜的精致和川菜的渾厚，深耕細(xì)作，研發(fā)出更適合華東地區(qū)的冒菜口味，并在裝修設(shè)計(jì)和品牌經(jīng)營(yíng)上潛心鉆研，將大牌冒菜打造成了個(gè)性化的快節(jié)奏餐飲。
大牌冒菜通過(guò)精準(zhǔn)的定位，門店遍布江蘇省省會(huì)南京及13個(gè)地級(jí)市，22個(gè)縣級(jí)市，安徽省省會(huì)合肥市及4個(gè)地級(jí)市，浙江省省會(huì)杭州市及3個(gè)地級(jí)市，湖北省省會(huì)武漢市及2個(gè)地級(jí)市，廣東省省會(huì)廣州市及3個(gè)地級(jí)市，河北省會(huì)石家莊市及2個(gè)地級(jí)市，江西省省會(huì)南昌市及2個(gè)地級(jí)市，山西省省會(huì)太原市，黑龍江省省會(huì)哈爾濱市，其他店鋪分布在上海市，天津市和河南省，吉林省，山東省等重要城市，憑借獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和氣質(zhì)走遍五湖四海。
游遍山南海北，嘗遍各色美食，同時(shí)對(duì)餐廳的環(huán)境，服務(wù)以及運(yùn)營(yíng)有獨(dú)到的理解。在現(xiàn)代快節(jié)奏的工作生活中，傳統(tǒng)的沙縣、蘭州拉面等小吃已不能滿足日常需求，同檔次的快餐店環(huán)境，服務(wù)稍顯落后，關(guān)鍵是快節(jié)奏的經(jīng)營(yíng)方式追求利益最大化而犧牲了對(duì)口味的把控，新加坡本土的知名小吃店往往有著幾十年的歷史，甚至幾代傳承，因此創(chuàng)始人立志把口味，品質(zhì)和服務(wù)糅合，做一家老字號(hào)的現(xiàn)代化小吃店。
憑借多年對(duì)美食的理解和縝密的分析，最終選擇了冒菜這種大眾化的小吃，通過(guò)和淮揚(yáng)菜界名廚的研討，結(jié)合了淮揚(yáng)菜的精致和川菜的渾厚，深耕細(xì)作，研發(fā)出更適合華東地區(qū)的冒菜口味，并在裝修設(shè)計(jì)和品牌經(jīng)營(yíng)上潛心鉆研，將大牌冒菜打造成了個(gè)性化的快節(jié)奏餐飲。
大牌冒菜通過(guò)精準(zhǔn)的定位，門店遍布江蘇省省會(huì)南京及13個(gè)地級(jí)市，22個(gè)縣級(jí)市，安徽省省會(huì)合肥市及4個(gè)地級(jí)市，浙江省省會(huì)杭州市及3個(gè)地級(jí)市，湖北省省會(huì)武漢市及2個(gè)地級(jí)市，廣東省省會(huì)廣州市及3個(gè)地級(jí)市，河北省會(huì)石家莊市及2個(gè)地級(jí)市，江西省省會(huì)南昌市及2個(gè)地級(jí)市，山西省省會(huì)太原市，黑龍江省省會(huì)哈爾濱市，其他店鋪分布在上海市，天津市和河南省，吉林省，山東省等重要城市，憑借獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和氣質(zhì)走遍五湖四海。
投資金額：3-5萬(wàn)元 加盟費(fèi)用： 公司名稱：大牌冒菜
所屬行業(yè)：餐飲美食>冒菜 所在地區(qū)：江蘇 揚(yáng)州 熱度指數(shù)：23513
合同期限：10年 招商網(wǎng)站：http://dpmc.xiangmu.com
揚(yáng)州水木餐飲管理有限公司：創(chuàng)始人，江蘇揚(yáng)州人，本科畢業(yè)于大連東北財(cái)經(jīng)大學(xué)財(cái)務(wù)管理專業(yè)，碩士研究生就讀于亞洲排名第一的新加坡國(guó)立大學(xué)（NUS），畢業(yè)后在跨國(guó)外資企業(yè)從事微軟ERP系統(tǒng)開(kāi)發(fā)，看似與餐飲業(yè)毫無(wú)關(guān)聯(lián)，但財(cái)務(wù)追求嚴(yán)謹(jǐn)，分析師追求完美，多年的專業(yè)背景造成了他對(duì)美食極致的追求。
