一百零八將（北京）餐飲管理有限公司是由多位資深餐飲大拿、職業(yè)經理人共同創(chuàng)辦的新式連鎖餐飲機構。公司位于北京CBD中央商務區(qū),臨近國貿商務中心及中央電視臺新樓。這里會聚了多家全球500強企業(yè),是全球新財富信息的前沿陣地。作為第一批受約入駐的企業(yè)，可以分享到世界最新的行業(yè)信息，立于浪潮之巔。以優(yōu)秀餐飲品牌和優(yōu)良實物資產為基礎，傾力打造以食療文化為主題的多個特色連鎖經營品牌，全權負責在國內的運營、推廣與管理。
一〇八匠沙蔥羊肉烤串經由現(xiàn)代美食營養(yǎng)搭配，深受當代消費者歡迎，男女老少皆為之迷戀瘋狂，理所當然成為燒烤行業(yè)和特色養(yǎng)生餐飲市場的標桿和財富旗幟。
在口味、技術、健康、品種、體驗和經營模式皆有深度創(chuàng)新，具備投資、機制、管理、品牌、人才、技術、設備、連鎖等綜合優(yōu)勢，導入現(xiàn)代餐飲業(yè)先進的管理模式和現(xiàn)代企業(yè)運營理念，注入科學的決策機制和激勵機制，積累了成熟的連鎖發(fā)展經驗和投資管理經驗，經過整合、培育、發(fā)展三個階段層層遞進，先后有中、韓、日數(shù)十位國內外資深專家和專業(yè)技術人員、設計人員參與研發(fā)與策劃，匯集美食文化精髓，晰明的呈現(xiàn)出一〇八匠燒烤的品牌風格與核心精神：旨在專注打磨匠人精神，成就了當代燒烤美味江湖中的翹楚地位。成為跨國、跨地區(qū)發(fā)展的大型餐飲企業(yè)。
加盟優(yōu)勢
一〇八匠深知，要想在互聯(lián)網時代獨占鰲頭，就必須做大平臺，做強體驗，建立標準，構建強大的食物鏈和生態(tài)體系。每一處的“最好”體驗，都來自一〇八匠優(yōu)質的生態(tài)圈。
最強食物鏈，從大草原到燒烤店全程冷鏈，72小時新鮮到達
為保障每一串烤肉的新鮮與安全，一〇八匠建立了全程食物鏈，標準化作業(yè)讓健康串串有保障。
從內蒙蘇尼特生產基地到一〇八匠中央廚房，九個環(huán)節(jié)，三次監(jiān)測，全程冷裝運輸，讓大草原的羔羊肉以最新鮮的狀態(tài)抵達，每一只沙蔥羔羊都帶有可溯源的身份證，讓食品健康隨時、隨處查得到、看得見，七十二小時內新鮮到位。
從中央廚房分解封裝到每一家一〇八匠燒烤店，十一個環(huán)節(jié)，全標準化流程，全程可查可控，讓美味與健康，一串搞定。
最大供應鏈，亞洲最大調味料供應商直供，健康每一款味料
除了每一串肉的新鮮、每一款食物的健康，一〇八匠在每一款調味料的甄選上也力求做到“最好”。
一〇八匠海鮮、海產品由年產20000噸海鮮的青島海洋兄弟集團供應，海產品進出口及加工能力在亞洲屈指可數(shù)，產品全面通過歐盟標準，遠銷歐盟、美、日、英、法、俄、新西蘭、澳大利亞等數(shù)十個國家。一〇八匠核心味料由為知名餐飲巨頭“海底撈”提供味料的亞洲最大調味料企業(yè)青島博藍集團供應，全面通過歐盟認證、美國FDA認證及國內食品安全認證、ISO9002質量體系認證，保障每一份味料的健康與安全。同時，為保障味料的新鮮與味道，一〇八匠對醬料、蘸料等燒烤上桌食用的味料進行了最小化包裝，讓食客使用更方便，讓味料更美味、更健康。
最牛大匠團，各路燒烤高手大拿秘制技藝，匠心出品保美味
一〇八匠的匠心獨具，在于每一位創(chuàng)始匠人的用心付出，匯聚燒烤高手大拿，為“美味與健康“而生。
把產品做好，把特色做足，是一〇八匠的立身之本。一〇八匠匯聚國內外頂尖燒烤大拿與資深餐飲運營專家，擁有國內燒烤領域“最牛大匠團”，保障每一款美食的美味、每一串燒烤正宗。同時，一〇八匠還將中式燒烤與韓式餐飲的精髓“清潔（Cleanliness）、親切（Service）、優(yōu)質（Quality）“的標準相結合，致力于成為世界專業(yè)燒烤品牌。一〇八匠，出手就領先業(yè)界，起步就與世界同步。
最優(yōu)心體驗，每一處體驗細節(jié)彰顯高水準，用心之處做最好
一〇八匠所構建的生態(tài)，涵蓋了顧客就餐的每一個細節(jié)，為顧客營造處處舒心、款款悅口的整體就餐環(huán)境。從餐桌到餐具，從托盤到烤爐，從包裝到味料，所有的就餐細節(jié)都源自一〇八匠不斷的打磨和改進，只為每一步的改進都讓顧客的就餐體驗更為舒心。
一〇八匠 多種經營模式 讓創(chuàng)業(yè)更簡單
一〇八匠 五虎將經典模式 零門檻輕松創(chuàng)業(yè)
模式點評：★★★★★
消費人群多不愁沒生意，單一店鋪資源利用率高，回頭客多生意持續(xù)好，投資不大門檻低開店風險小，盈利空間大開店成本低，菜品多利潤高投資回收快。同時，六餐經營組合覆蓋形成大潛能市場，消費力強勁，不同模式適合各種創(chuàng)業(yè)人群，適合在各種場所開店，能夠滿足不同地區(qū)經濟文化及消費習慣需求。
一〇八匠 七星級營銷助力創(chuàng)業(yè) 互聯(lián)網理念共創(chuàng)共贏
別人做事，我們做人；別人做生意，我們創(chuàng)事業(yè)；別人開店面，我們做生態(tài)；別人做燒烤，我們做平臺；別人跟你合作，我們和你共創(chuàng)……。一〇八匠，以互聯(lián)網思維為核心理念，滿懷匠心獨具之意，只為做到“最好”，開創(chuàng)大眾燒烤互聯(lián)網眾創(chuàng)第一品牌，引領餐飲財富新潮流。
產品做極致，營銷更是做到極致。一〇八匠創(chuàng)造性開發(fā)了“一店六餐組合”，即“午餐+晚餐、外賣+外帶、禮品+套餐”，讓燒烤愛好者不僅能在店里吃，而是隨時隨地想吃就吃，既滿足了客戶的各種就餐需求，又創(chuàng)新的增加了店鋪的經營品類，最大化利用資源，擴大經營利潤。同時，結合粉絲經營、會員體系等營銷資源，經過不斷的市場檢驗，總結出最具實戰(zhàn)的“七星級營銷”模式，讓店鋪生意火爆、四季生意不斷。
加盟流程
第一步：電話咨詢——了解一〇八匠燒烤并索取資料 電話預約——預約總部考察時間、負責人等
第二步：合作意向——出示相關證件并標明合作意向 合作講解——品牌經理講解眾創(chuàng)要求及細則
合作申請——填寫合作申請表及保密協(xié)議等 合作審核——審核品牌合作資格或代理資格
第三步：實地考察——考察總部樣板店面及合作店面
技術考察——考察相關產品技術并現(xiàn)場品嘗 文化體驗——體驗品牌文化及了解文化制度
第四步：簽訂合同——雙方簽訂授權合同繳納保證金 資料錄入——錄入渠道客戶資料庫并做登記 合同履約——按照合同約定制定付款計劃等
第五步：店面選擇——店面選址及市場考察市場評估 技術培訓——傳授核心技術核心工藝和配方
店面裝修——總部提供店面設計圖紙和VIS
開業(yè)運營——總部驗收店面頒發(fā)品牌授權書。
加盟支持
統(tǒng)一VIS標準，全程免費形象設計
根據(jù)合伙人實際店面面積、經營項目、經營方式不同免費提供統(tǒng)一店面形象設計圖紙和裝修方案、經營方案，統(tǒng)一品牌形象，百店形象如一。
統(tǒng)一開業(yè)支持，確保開業(yè)經營成功
一〇八匠擁有一整套切實有效的品牌營銷管理體系及店面服務培訓體系，為合伙人提供開業(yè)指導、專業(yè)銷售培訓指導等后續(xù)的服務，確保合伙人成功開業(yè)。
統(tǒng)一產品配送，服裝廣告免費支持
為合伙人提供全部產品最優(yōu)價格長期供應、統(tǒng)一配送，開業(yè)支持免費廣告資料，提供免費店員服裝及形象宣傳用品，保障合伙商無憂經營、無憂銷售，獲得最大的經營利潤空間。
統(tǒng)一銷售模式，全程營業(yè)推廣指導
根據(jù)合伙人實際市場狀況，為合伙人提供市場推廣、銷售管理、促銷方式、店面管理、廣告投放、店面服務等方面的營業(yè)推廣指導，確保后續(xù)經營工作的順利開展。
媒體立體轟炸，全程品牌宣傳推廣
電視、網絡、報刊、雜志等30多家媒體推廣宣傳，新聞報道、公關宣傳等全方位、大運作的市場推廣手段，強力營造品牌的專業(yè)形象和氛圍，同時提供廣告?zhèn)?、海報等促銷用品和廣告用品，全面協(xié)助合伙人做好本地宣傳推廣。
統(tǒng)一服務供應，產品退換無憂服務
為合伙人提供全程保姆式的無憂服務，全國統(tǒng)一服務體系，實現(xiàn)全國范圍內的產品退換服務，保障產品供應及時，提供新品支持、促銷支持等多種形式的服務供應支持。
加盟保障
匠心味料
由經驗累計超過一百年的中韓燒烤大師因地域要求精心秘制幾十種秘制調料適合南北方顧客要求
匠心烤技
高手大拿不斷調制打磨、融合韓式+中式燒烤技藝精髓，核心工藝同行難以復制模仿。
匠心吃法
推出獨特的烤串蘸醬/料吃法，可辣、可甜、可重、可輕，改變重口難調，讓味道在吃法中創(chuàng)新！
匠心經營
以水滸的傳統(tǒng)“狹義精神”，融合韓國餐飲精髓，傳統(tǒng)又不失現(xiàn)代，簡潔而富有時尚感。
匠心店風
從整個店面的設計、到燈光、到色彩，再到餐桌餐椅餐具，整體包裝，干凈舒適，別具風格。
匠心服務
品牌統(tǒng)一標準化體系：工藝、門店系統(tǒng)、運營、服務，處處為顧客提供至始至終的優(yōu)質服務和體驗。
加盟條件
有良好的商譽。有相當?shù)馁Y金投入能力。
有酒類、餐飲、食品或其他消費產品的品牌運營經驗。
認可一〇八匠品牌理念和市場理念。
有廣泛的人脈資源和社會關系。
