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重慶火鍋：香飄十里的牛油火鍋?zhàn)屇悴坏貌粣?ài)

2019-11-16 17:13 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:235

老火鍋

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：重慶餐飲你管理有限公司

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霜降已過(guò)，一大波冷空氣來(lái)襲，小編除了拿出壓箱底的襖子和秋褲之外，就只能想到吃上一頓火辣熱情的火鍋才能與日益嚴(yán)寒的天氣對(duì)坑？那么重慶有哪些好吃的老火鍋呢？小編認(rèn)為山城防空洞值得一試哦！

本來(lái)對(duì)于這家在網(wǎng)上被評(píng)為重慶口碑前十的火鍋店，我是不信的，但是還沒(méi)走到門口就聞到的一股濃郁的牛油味道沖我襲來(lái)，就徹底打消了我的疑慮！一次性牛油鍋底，帶籽的貴州子彈頭，成串的漢源花椒，讓這鍋底不止辣得爽，還要麻得香啊！

他家店的雪花肥牛簡(jiǎn)直是一絕！要說(shuō)重慶哪家老火鍋好吃？我不好下結(jié)論，但是這家店的雪花肥牛絕對(duì)是這家店人氣一直居高不下的原因之一！肥牛擺盤(pán)十分精致，色澤紅潤(rùn)的肥牛一塊兒一塊兒的排列在盤(pán)子里面，既展現(xiàn)了它自身的新鮮，又展示肥瘦相間的好看紋路，可謂是實(shí)力與顏值并重！

屠場(chǎng)毛肚一直都是火鍋必備菜品之一，這家店的屠場(chǎng)毛肚用三個(gè)字就足以描述，大！脆！彈！每一塊毛肚都可以跟巴掌比大小，用筷子撥弄也顯得彈力十足。7上8下的涮好毛肚，入口盡顯脆辣的口感！

還有一道就是手工蝦滑，這道菜讓山城防空洞火鍋一躍成為網(wǎng)紅打卡圣地！因?yàn)槭止のr滑都是在顧客的視線范圍內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)手工制作而成，因此手工蝦滑憑借著美妙的味道和華麗的演出成為了當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅的打卡圣地！

肉吃多了？來(lái)一盤(pán)井水豆芽吧！采用井水澆灌的豆芽，長(zhǎng)成之后不僅會(huì)帶著豆芽的香味，還有一些井水的甘甜，十分解油爽口！

重慶有哪些好吃的老火鍋？山城防空洞火鍋已經(jīng)用餐餐爆滿的畫(huà)面作出了回答！這樣正宗味道的火鍋值得一試！美食地址：渝中區(qū)觀音巖！