醉耍都串串香品牌故事
2019-11-12 12:26
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醉耍都串串香
投資金額:5-10萬(wàn)
企業(yè)名稱(chēng):成都醉耍都餐飲管理有限公司
我是醉二哥。土生土長(zhǎng)的成都娃子。從小混跡于成都大大小小的火鍋、串串店。我的大本營(yíng)就在成都耍都,方圓N里的火鍋、串串香,沒(méi)有我不知道的。別人家的孩子都是吃米飯長(zhǎng)大。而二哥我,是涮著串串,燙著毛肚,逛著耍都長(zhǎng)大的。二哥與醉耍都,緣起自一次朋友聚會(huì)。那天,二哥帶著第一次來(lái)成都的外地朋友擼串兒,朋友說(shuō):"我們那邊的串串香根本不是這個(gè)味道,一點(diǎn)都不正宗!”二哥聽(tīng)后,胸懷熱血,一口干掉杯中酒,道:“那我就要把正宗的四川火鍋串串帶到全國(guó),讓大家跟我們一樣,看紅湯翻滾,談人生,論英雄!"
于是,說(shuō)干就干,靠著二哥對(duì)串串的了解,再邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì),選材、配料、調(diào)味、烹制、試味,246天里,無(wú)數(shù)個(gè)不眠夜,我們用對(duì)四川味道的極致追求,換來(lái)了一鍋?zhàn)畹氐赖臏??;鸷?、調(diào)味、份量都是精心配比。第一家“醉耍都”也終于落成。四年的時(shí)間,門(mén)店不斷增加,粉絲也越來(lái)越多,醉耍都串串香也終于憑借誘人的味道,新鮮的菜品,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)征服了不少食客,脫穎而出。對(duì)于大家捧場(chǎng)和支持,二哥內(nèi)心感恩,想要把自己的經(jīng)驗(yàn)分享給大家??吹眠h(yuǎn),想得全,做得快,這一直是二哥前進(jìn)的燈塔。而“醉”,則是醉耍都串串香成功的不二法則。
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