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魚妃駕到鮮魚粉面回溯歷史，找回傳統(tǒng)的味道

2019-08-27 11:14 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:503

魚妃駕到鮮魚粉面

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：山東眾贊餐飲管理有限公司

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湖南湘西有個(gè)傳氏人家，聽聞圣旨后也將自家三鮮粉送入宮中。當(dāng)這碗魚粉端到魚妃面前時(shí)，她本來(lái)習(xí)慣性地?fù)u了搖頭。最后的羈絆來(lái)自于高湯濃郁的香氣，貴妃當(dāng)下改變了決定，她將一勺三鮮粉送入口中，魚肉的鮮嫩、米粉的爽滑在舌尖碰撞、結(jié)合，她的味蕾捕捉到前所未有的體驗(yàn)，那是一種瞬間驚醒全身感覺的——“鮮”。后來(lái)魚妃不僅胃口大好，還常常點(diǎn)名要吃傳氏三鮮粉。時(shí)光流轉(zhuǎn)，時(shí)代變遷。半個(gè)世紀(jì)之后的今天，傳氏變身傳眾贊鮮魚粉，對(duì)原生態(tài)食材的講究和烹制手藝的嚴(yán)苛卻從未改變。五谷制成的優(yōu)質(zhì)米粉與潔凈水源里出產(chǎn)的鮮魚，共同成就了一碗魚肉鮮美、米粉爽滑、營(yíng)養(yǎng)均衡、充饑解饞的鮮魚粉。美好的味道治愈身心的不安，從古至今，都是如此。

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