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腱骨頭醬骨米飯告訴你做餐飲店鋪位置和打造口碑哪個(gè)更重要？(圖)
2019-08-10 14:57 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:456

腱骨頭

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：山東宏民餐飲企業(yè)

如果你是一個(gè)愛上網(wǎng)的餐飲人，那么相信你看到過這樣的消息：“某某大姐推小吃車做煎餅果子月入十幾萬(wàn)”，“某某師傅街道賣菜煎餅買了兩套房子”，那么很多餐飲老板就會(huì)想了既然做小吃那么掙錢，為什么還非要選擇租金高額的店鋪呢？

腱骨頭醬骨米飯告訴你做餐飲店鋪位置和打造口碑哪個(gè)更重要？（圖）_1


其實(shí)這么想的老板就已經(jīng)陷入了一個(gè)誤區(qū)。這些月入十幾萬(wàn)的大哥大姐其實(shí)都有一個(gè)共同點(diǎn)那就是他們都做了數(shù)年甚至是數(shù)十年的時(shí)間，已經(jīng)形成了口碑效應(yīng)，所以今天我們就來(lái)談一談做餐飲是選址重要還是口碑重要？腱骨頭醬骨米飯告訴你做餐飲店鋪位置和打造口碑哪個(gè)更重要？（圖）_2
在我們的生活里也都遇到過這樣的場(chǎng)景，作為一個(gè)外地游客，到了異地，由于對(duì)于當(dāng)?shù)氐牟皇煜?，所以想要吃美食通常都?huì)選擇在網(wǎng)上求助于一些旅行軟件和APP，為了就是根據(jù)別人的評(píng)價(jià)來(lái)選擇去哪里找美食，挑選出合適的就會(huì)直接前往，從來(lái)不會(huì)東奔西走的四處尋找，因?yàn)樘臅r(shí)間。
對(duì)于現(xiàn)在的上班族在正常的上班過程中，中午用餐除了直接到樓下隨便吃點(diǎn)應(yīng)付一下肚子，若想吃一頓好的，大多都會(huì)點(diǎn)外賣，找一家口碑較好的餐廳，然后直接在網(wǎng)上訂餐，完全不會(huì)考慮這家餐廳開在哪里。
這上面的場(chǎng)景，相信有很多人都有類似的經(jīng)歷，對(duì)于大多消費(fèi)者來(lái)說，這太正常了。但若站在開店老板或想要開店的創(chuàng)業(yè)者的角度來(lái)說，那就有些扎心了。
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