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俏阿蠻酸辣粉爽滑可口，辣而不燥，鮮香味濃。

2018-11-29 10:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:542

俏阿蠻酸辣粉

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：濟(jì)南掌贏軟件科技有限公司

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俏阿蠻將紅薯，豌豆按比例調(diào)和，用農(nóng)家傳統(tǒng)手工漏制成色澤鮮亮的紅薯粉。12個(gè)小時(shí)冷水浸泡+熱水中浸泡90分鐘，讓甜香、嚼頭、爽滑融入一碗粉。俏阿蠻手工酸辣粉，色澤油紅鮮亮，看著就忍不住咽口水。酸中有辣，辣中帶香，讓人食欲大增。吃進(jìn)嘴里，彈性十足，爽滑可口，辣而不燥，鮮香味濃，趁熱來(lái)上一碗，真叫一個(gè)爽！花生碎、豌豆碎、黃豆、香蔥、白芝麻、榨菜粒、芽菜、蒜蓉、姜末……

酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉味以突出酸辣為主而得名，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受全國(guó)人們的喜愛(ài)。主要以香、麻、辣、酸、鮮為特色。酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開(kāi)胃，預(yù)防便秘，是重慶酸辣粉特有的風(fēng)味。冬季吃暖身，夏季吃開(kāi)胃。經(jīng)常食用能保護(hù)人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功效。

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