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魚見幸福：可以喝湯的酸菜魚。

2018-08-28 16:07 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:538

魚見幸福酸菜魚

投資金額：20-30萬

企業(yè)名稱：南京天策金糧餐飲管理有限公司

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魚見幸福品牌主打可以喝湯的酸菜魚，面對(duì)如此快的生活節(jié)奏，還有人愿意用匠心熬制一份魚湯，溫暖整個(gè)身心，撫慰的不止是胃還有心靈的美好。從品牌趕上傳遞“治愈系”，從食物上傳遞幸福感。，流露出了自然的原味，鮮香又美味。
酸菜魚市場(chǎng)分析
① 2017年，餐飲市場(chǎng)總體規(guī)模將實(shí)3.9萬億目標(biāo)
② 行業(yè)分析報(bào)告顯示，川菜餐廳在各大菜系中占比達(dá)到35%
③ 酸菜魚的品類發(fā)展勢(shì)頭開始向“小而美、標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營”轉(zhuǎn)化
魚見幸福的多以年輕消費(fèi)者為主，溫暖的品牌調(diào)性，更符合女性消費(fèi)者，且更關(guān)注身在異鄉(xiāng)的食客，因此在針對(duì)酸菜魚的品質(zhì)做出優(yōu)化和提升關(guān)注食材，關(guān)注湯底，滿足消費(fèi)者對(duì)酸菜魚品類的需求，從而不斷創(chuàng)新突破。

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