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共同譜寫(xiě) 老根山莊關(guān)東地鍋輝煌的篇章

2018-01-27 18:57 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:381

舒來(lái)喜魚(yú)火鍋

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：鄭州舒記餐飲有限公司

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趙本山，堪稱東方卓別林，他的藝術(shù)形象深深烙印在全國(guó)老百姓心中。自電視劇《劉老根》在全國(guó)的熱播后，"老根山莊"已達(dá)到世人皆知，為老根山莊品牌系列產(chǎn)品的推廣創(chuàng)造了無(wú)以倫比的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

"關(guān)東地鍋"的推出，全國(guó)僅此一家，特殊的經(jīng)營(yíng)模式，讓人耳目一新。把東北燉菜以加磁電磁爐、加鋼鐵鍋、自動(dòng)旋轉(zhuǎn)餐臺(tái)、多鍋、多爐，多樣化的專利表現(xiàn)形式，服務(wù)于廣大的消費(fèi)者。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、特色化的服務(wù)，彰顯親情化的服務(wù)理念，讓客人深刻感受家的感覺(jué)。

老根山莊已建立了完善的理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)管理體系，以總部門(mén)店為培訓(xùn)基地，后廚技術(shù)和前廳服務(wù)都有現(xiàn)成模板可供加盟者學(xué)習(xí)。廚師工資成本降到極限，加盟店不依賴廚師已不再是神話。

總部開(kāi)發(fā)各種新菜為加盟店提供后續(xù)產(chǎn)品，解決加盟店自身研發(fā)能力薄弱，菜品更新緩慢的問(wèn)題。總部還根據(jù)加盟店的實(shí)際情況和應(yīng)加盟店的要求對(duì)加盟店的技術(shù)人員和管理人員實(shí)行專業(yè)的培訓(xùn)與指導(dǎo)，杜絕了投資風(fēng)險(xiǎn)。

老根山莊的"關(guān)東地鍋"制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合?？偛繉?shí)行菜品統(tǒng)一制作管理模式，特色醬料和特殊原料均由總部統(tǒng)一配送，其上菜速度快，食用時(shí)可在品嘗鮮湯、燉肉后再用鍋內(nèi)原湯下入各種蔬菜、菌類，還可以下入面條、餃子、餛飩等主食，一鍋三吃。

老根山莊不僅保證了菜品的綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康，更充分達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香醇美的良好效果，讓來(lái)過(guò)的消費(fèi)者一下子都成為了回頭客，常常面臨“一菜難嘗”的人氣爆棚景象，前景無(wú)可限量。

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