串串店為了吸引顧客或者對(duì)菜式進(jìn)行宣傳,大多數(shù)在許可范圍內(nèi)會(huì)做一個(gè)店頭POP(戶外招牌,展板,櫥窗海報(bào),店內(nèi)臺(tái)牌,價(jià)目表等)。但是千律一遍的店頭POP,說(shuō)夸張一點(diǎn),就是沒(méi)有創(chuàng)新,不能吸引顧客!下面,小編放大招!給您介紹撩客法!讓你客似云來(lái)~~
01試著撩撥一下顧客
可以用一些激發(fā)顧客挑戰(zhàn)精神或好奇心的語(yǔ)言,來(lái)刺激顧客的消費(fèi)欲。
如串串店,“昨夜,有人一口氣吃了400根串串,你要不要來(lái)刷新一下記錄~”不過(guò)要注意的是,雖說(shuō)是撩撥性的話語(yǔ),但與“你行嗎”這種高高在上的語(yǔ)氣,或者挑釁之類的是有差異的,一定要把握好這一細(xì)微的區(qū)別。
02逗顧客會(huì)心一笑
沒(méi)有顧客會(huì)想要進(jìn)陰沉沉的店鋪,熱情的待客方式、舒適的服務(wù)才是顧客選擇店鋪的首要條件之一。為此,在制作POP的時(shí)候我們可以費(fèi)些心思來(lái)逗顧客一笑。
例如,這有妹子,背影動(dòng)身移兮恍若仙,可惜!正面是條漢子!
雖然不會(huì)令人捧腹大笑,卻能逗顧客會(huì)心一笑,讓其感受到店內(nèi)歡快的氣氛。
這種類型的店頭POP,如果用在高檔的店鋪或者追求雅致氛圍的店鋪的話,可能會(huì)給人以不夠穩(wěn)重的印象。但如果是追求活潑熱情氛圍的店鋪的話,試一試效果會(huì)比較好。
03提供一點(diǎn)幫助信息
在店頭POP上加入一些對(duì)顧客來(lái)說(shuō)“方便”“有用”的重要信息,能夠更好地吸引顧客的目光。如當(dāng)?shù)氐牡貓D,公交巴士路線等等,能夠幫助他人的物品。
04歡迎外國(guó)顧客的光臨
隨著近來(lái)很多外國(guó)游客來(lái)到中國(guó),所以需要準(zhǔn)備外語(yǔ)菜單是店頭POP,或者對(duì)員工進(jìn)行上述語(yǔ)言的培訓(xùn)。這樣的舉措要領(lǐng)先于其他店鋪實(shí)施才能拔得頭籌。
05用動(dòng)態(tài)道具提高醒目度
在店頭掛上隨風(fēng)飄揚(yáng)的旗幟很醒目吧!人的目光會(huì)本能地追隨著活動(dòng)的東西,因此在店頭掛旗幟具有吸引顧客注意的效果?!懊酥鳌痹诘觐^嘗試放置一些會(huì)動(dòng)的物品吧!
06與附近的店鋪多交流
為了讓顧客到自己店的附近來(lái),首先就應(yīng)該像這樣與周邊的店鋪建立聯(lián)系、進(jìn)行協(xié)作。較好地建立雙贏關(guān)系,互相促進(jìn)生意的話,就能更好地招攬客源了。
07消除“商業(yè)味道”
很多顧客在逛街的時(shí)候,不經(jīng)意間被吸引的一句廣告語(yǔ):希望您來(lái)嘗嘗本月菜品!像這樣的廣告語(yǔ)是不是會(huì)讓你忘卻買賣本身,而感受到寫這句話的人只是在單純地向你推薦呢?所以,請(qǐng)一定嘗試一下用“希望您××”這樣很有人情味的廣告語(yǔ)。
08將“店員”品牌化
有些顧客往往吃得是服務(wù)!所以將“店員”品牌化,在對(duì)銷售額不理想的員工進(jìn)行改進(jìn)、提升的過(guò)程中,店里工作人員整體的水平都能得到提高。
所以,咱“盟主”們“撩”一下顧客,店鋪會(huì)有意想不到的效果哦~
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