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婁底哪里有學(xué)串串香技術(shù)，學(xué)做串串香去哪里學(xué)(圖)

2018-01-06 14:49 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:401

福源齋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：青島福源齋餐飲管理有限公司

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學(xué)習(xí)味型】

牛油串串、清油串串、冷鍋串串、熱鍋串串、鴛鴦鍋串串等共5種類型

【串串項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)】

火鍋行業(yè)十年一輪回，如今，串串香又成為了風(fēng)口、一統(tǒng)天下！

餐飲創(chuàng)業(yè)，找準(zhǔn)風(fēng)口，即使是豬也會(huì)飛起來(lái)！

我們不搞加盟，不收加盟費(fèi)，也不收保證金，也不收管理費(fèi)，單這一項(xiàng)為學(xué)員至少節(jié)省2-5萬(wàn)元的血汗錢！

我們不捆綁學(xué)員買底料，教學(xué)員核心配方，學(xué)員開(kāi)店自己炒底料，成本大大降低，還不用被盟主牽著鼻子走！

學(xué)員自己做自己的品牌，我們免費(fèi)幫助學(xué)員做品牌化運(yùn)作，做大做強(qiáng)了，品牌是自己的，孩子是自己的！

我們教學(xué)員開(kāi)串串香還要火爆的串串香品牌店！

串串獨(dú)特之處和經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：

一、菜品選擇

串串香是自助選菜模式。菜品種類繁多，而且每樣菜品都是一小坨串在簽簽上的，食客可以根據(jù)自己的需要，在菜架上自由選取。想吃什么拿什么，想吃多少拿多少，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠不浪費(fèi)。

二、消費(fèi)價(jià)格

串串香一般葷素都在0.5元左右，一頓下來(lái)人均消費(fèi)只有30-40元，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。

三、消費(fèi)人群

串串香大眾化，消費(fèi)也很低，親朋聚餐成為優(yōu)先。

【培訓(xùn)方式】

傳授全套核心技術(shù)，學(xué)費(fèi)包材料費(fèi)在內(nèi)，中途也不會(huì)再收學(xué)費(fèi)外的任何費(fèi)用；確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對(duì)一教學(xué)，手把手教學(xué)。學(xué)習(xí)時(shí)間不限，確保學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、油料的選購(gòu)，香料的識(shí)別，配方與比列的搭配。

2、底料的炒制方法。

3、湯料熬制的技術(shù)。

4、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)以及保存方法。

5、菜品的加工，刀工以及穿串的技術(shù)。

6、各種味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）

婁底哪里有學(xué)串串香技術(shù)，學(xué)做串串香去哪里學(xué)（圖）_1