廣東腸粉培訓(xùn)
腸粉在廣東是zui為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實(shí)在美不可言!看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細(xì)膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌勁讓人一吃難忘,越吃越愛吃的美食小吃
項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)
創(chuàng)業(yè)好伙伴——廚圣坊特色小吃培訓(xùn)
一.正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu):我們是由廣州市勞動(dòng)主管部門審批備案,具有獨(dú)立辦學(xué)資質(zhì),現(xiàn)代新型職 業(yè)技能特色培訓(xùn)的正規(guī)機(jī)構(gòu)。學(xué)員根據(jù)自愿選擇報(bào) 名,自主選擇培訓(xùn)。
二.強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì):我們廚圣坊小吃培訓(xùn)有一支優(yōu)秀負(fù)責(zé)任的團(tuán)隊(duì),設(shè)有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、項(xiàng)目 推廣團(tuán)隊(duì),學(xué)員接待部, 創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),后期服務(wù)團(tuán)隊(duì),三十多名擁有高級(jí)資格證書的培訓(xùn)老師,來自五湖四海,他們通過十多 年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出了一套,zui實(shí)用,zui易學(xué)的教學(xué)模式,采用小班一對(duì)一教學(xué),理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作教學(xué)為主,4分之 1上理論課,4分之3時(shí)間老師手把手輔導(dǎo)學(xué)員反復(fù)實(shí)踐,包教 包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間(絕不會(huì)另外收費(fèi))。
三.zui科學(xué)的環(huán)境配置:我們是中國zui人性化培訓(xùn)基地,我們?cè)趶V州的環(huán)境寬敞、舒適、標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)設(shè)備先進(jìn)、齊全。并且口味免費(fèi)品嘗,出于對(duì)外地學(xué)員安全和方便考慮 ,我們與附近賓館合作,讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員能安心休息。
四.極為方便的交通:(點(diǎn)擊"聯(lián)系我們"有詳細(xì)介紹),學(xué)員來回非常方便。
五.zui貼心的 后期服務(wù)
1.學(xué)員免費(fèi)享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn) 品、新模式,一旦有新產(chǎn) 品推出,工藝流程和配方,免費(fèi)提供。
2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。
3.開店專員免費(fèi)協(xié)助選址技巧。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助 制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略和促銷計(jì)劃。
5.根據(jù)個(gè)店實(shí)際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。
6.免費(fèi)協(xié)助菜單的設(shè)計(jì)和定價(jià)。
7.免費(fèi)協(xié)助學(xué) 員采購所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
8.免費(fèi)協(xié)助開店成本核算。
9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)會(huì)不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請(qǐng)上門 指導(dǎo)開店,能讓每一位學(xué) 員輕松、低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)是我們的zui終目標(biāo)!
培訓(xùn)內(nèi)容
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)
腸粉學(xué)習(xí)品種: 秘制豉油汁、雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、魚片腸粉、叉燒腸粉、香菇腸粉、齋腸粉、甜腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、和蝦米蝦仁腸粉
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課程安排 |
理論學(xué)習(xí): 1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。 1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 |
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實(shí)操內(nèi)容 |
1、廣東腸粉的系統(tǒng)講述; 2、廣東腸粉原料的選購; 3、廣東腸粉食材的預(yù)加工; 4、廣東腸粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、廣東腸粉加工的工藝步驟; 6、廣東腸粉經(jīng)營定價(jià)原則; 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)到自己滿意為止,一般3天左右。一般視個(gè)人而定。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi), 資料費(fèi)、三年技術(shù)更新等。 |
部分學(xué)員展示 學(xué)員的滿意是我們zui大動(dòng)力!
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