咖啡設備和原材料的購買途徑,統(tǒng)一由總公司負責,除了能保證咖啡的味道和質(zhì)量以外,還能與大量進貨控制降低原材料成本。為保證咖啡的新鮮度,總公司每次只進咖啡豆都嚴格控制,保證每30天以內(nèi)循環(huán)。
在誠品咖啡-Eslitecoffee酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡,這一點真是讓人很驚奇,沒想到這樣一個只有10平米的小店,竟能做出這么多口味不同的咖啡來。
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