王力咖啡門店的拓展除了良好的硬體規(guī)劃，更重要的是軟體建構-即人員的知識與技能的培訓。王力咖啡的培訓部經(jīng)多年驗證規(guī)劃出一整套滾動式培訓課程，讓學員采取主動式預約報名制度，在培訓過程中逐漸導入咖啡、茶、各項飲品與設備的專業(yè)知識，結合務實的實際操作，讓受訓學員在上線前累積實戰(zhàn)經(jīng)驗與提前準備，并於課程學習完畢後，給予王力咖啡的認可證書。
除了一般性課程，我們同時為客戶提供量身訂做的培訓服務，針對客戶的設備、原料及菜單，擬定整套培訓課程，為客戶免去培訓的困擾。除了產(chǎn)品的專業(yè)知識外，我們認為服務產(chǎn)業(yè)應以更好的服務態(tài)度來滿足消費者，故我們除了重視工作人員專業(yè)知識與操作技巧外，更重視工作人員的服務態(tài)度，培訓部肩負客戶的第一線工作人員素質提昇的使命，讓客戶在快速開店之余，也能兼顧人員的品質與服務的熱誠。
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