湖南臭豆腐培訓，長沙臭豆腐培訓
產品簡介
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的漢族名吃，長沙當地人又稱臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。
培訓內容
培訓內容
長沙臭豆腐
學習時間
老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般3-5天左右，視個人情況而定。
培訓費用
原價1180元，活動驚爆價1000元，學兩項送兩項，包含技術轉讓費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
培訓要點
1.臭豆腐原材料和設備的認識及選用；
2.講解香辛料的作用及分類、選料與加工；
3.臭豆腐鹵水的配方于熬制技巧；
4.臭豆腐鹵制魚發(fā)酵核心技術掌握；
5.腐泡制與臭豆腐原胚成型存放；
6.臭豆腐秘制調味料的制作；
7.臭豆腐油炸技術于調味；
8.臭豆腐實際操作與注意事項。
服務與支持
1．根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。
2．根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4．根據當地消費水平，設定產品銷售價格。
5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當地市場購買。
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