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奶茶加盟店菜單這樣做，生意翻一番！(圖)

2017-12-12 14:12 來源：項目加盟網瀏覽量:297

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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菜單，是奶茶店想消費者展現自家產品最直接的窗口。別看只是一個小小的菜單，里面可是也有很多小技巧的，如果菜單做的好，還有可能讓消費者留下好映像甚至增加購買率！

想要讓顧客通過一個菜單，愛上一家餐廳，奶茶店的菜單應該怎么制作布局才是最好的呢？

奶茶加盟店菜單這樣做，生意翻一番！

首先就要做好菜單的布局

菜單的布局，決定了顧客第一眼看到的產品，同時會直接營銷產品的銷量！

第一焦點，中上部

不管你的菜單整體布局是垂直的、水平的、或者多頁的，在菜單中，最重要的位置都是菜單上方的三分之一的中間位置。

第一焦點的右邊位置

根據人們從左到右的閱讀習慣，如果說中上部是第一焦點，那么人們通常視線會停留在這一區(qū)域的右邊。

正文的左起第一行和第二行

在第一時間粗略掃過之后，顧客還會將菜單重新以正常的閱讀方式看一遍，從菜單的正文左上角讀到該列的最下方。

菜單背面

很多餐廳的菜單背面是特價商品區(qū)，所以在設計菜單的時候，不放專門設計一個特價區(qū)，讓顧客一樣就能看到最近重點推出的產品。

大標題下方

大標題本身就是最吸引目光的位置，在大標題的下面設計一個小的菜單框，是再好不過的選擇。

其次，要選擇好菜單上的圖片

一般來講，菜單設計在圖片的運用上有兩種風格

一種是大膽使用非常醒目的圖片，另一種則相反，是避免使用太多圖片！

同時對菜單上使用的圖片也要特別小心

必須看起來顏色鮮亮

鮮亮的顏色讓人更有食欲，而灰暗的顏色會使你的產品賣不出去

圖片要與實物一致

如果兩者相差太大，會讓消費者產生心理落差，甚至覺得被欺騙，不僅影響口碑，更加影響二次消費。

其實只要用心，你就會發(fā)現，在經營一家小小的奶茶店的過程中，也有很多的大學問和小技巧，而只要將這些小細節(jié)做好，你的奶茶加盟店生意一定會更好！

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