小火鍋有著大火鍋的難以企及的優(yōu)勢，可以作為家庭聚餐的首選項(xiàng)目。只需要準(zhǔn)備好要涮的菜，有底料就可以用餐了。方便快捷，衛(wèi)生營養(yǎng)。充分地保證了食物的原生態(tài)吃法，像青菜類的，涮一下就可以吃，營養(yǎng)健康。隨到隨涮，根本不需要等。方便快捷，一般一個(gè)人的話，半個(gè)小時(shí)都能結(jié)束。方便快捷，口味多樣，一直很受大眾的喜愛。
學(xué)小火鍋配方：實(shí)操教學(xué)[學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐、并重復(fù)性操作練習(xí)、真材實(shí)料操作動(dòng)手]
麻辣味、微辣味、香辣味、清湯味、菌湯味、老壇味、番茄味、咖喱味
經(jīng)營火鍋主要就是底料好，自己會(huì)配制，自由開個(gè)小店很不錯(cuò)。小火鍋經(jīng)營模式一般都是自助形式，底料小料味道做好，店面一定很火爆。想學(xué)到正宗重慶小火鍋歡迎到考察學(xué)習(xí)，全套配方技術(shù)傳授，開店經(jīng)驗(yàn)傳授，讓學(xué)員畢業(yè)妥當(dāng)開好自助火鍋店。
小火鍋培訓(xùn)：
先嘗味道，滿意再學(xué)習(xí)，多種口味底料配方滿意再學(xué)習(xí)。不會(huì)強(qiáng)求
學(xué)費(fèi)包材料費(fèi)在內(nèi)，明碼收費(fèi)，不還價(jià)，中途也不會(huì)再收學(xué)費(fèi)外的任何費(fèi)用;
確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對一教學(xué)，手把手教學(xué)。
確保學(xué)習(xí)時(shí)間不限，確保學(xué)員學(xué)會(huì)為止，并簽包會(huì)包給配方的合同;
想做火鍋餐飲店面，不想走加盟，那就到機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)好技術(shù)自己干。經(jīng)營自助小火鍋其實(shí)并不復(fù)雜，只要底料秘制小料做的好，產(chǎn)品較全，實(shí)現(xiàn)完全自助，店面火熱是一定的。到來學(xué)習(xí)不僅可以學(xué)到好技術(shù)，完整秘制底料小料技術(shù)，師傅多年行走江湖經(jīng)驗(yàn)也會(huì)傳授。學(xué)就學(xué)好的，實(shí)地考察品嘗味道，的培訓(xùn)不搞虛的，實(shí)實(shí)在在傳授你本事。
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