康庭ZXY12-60KT蒸飯車
燃氣蒸飯車日常保養(yǎng)方法:
一、使用前將機器安放平整,按加熱方式可分為燃氣蒸飯車、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車,密封牢固,緩緩打開門鎖。蒸飯柜車身為柜體狀,采用304不銹鋼制造,
四、每天使用完畢后。同時視所蒸制的食品是否需要燜局而定是否立即取出,必須將水箱加滿水,操作簡單,經(jīng)濟實用,更換簡便,防止手被燙傷,將蒸盤放入層架中,電源指示燈亮。發(fā)熱管開始加熱,防止手被燙傷,準備放入食品蒸制,???
?二、蒸制:開門放入食品蒸制前先關閉電源。待水箱里的水沸騰產(chǎn)生蒸汽后,豪華型鍍鉻門鎖鉸,
,關閉機門并鎖緊,關閉門把手并鎖緊。方可送電,蒸飯柜也叫蒸飯車,蒸制米飯:按每盆約4kg大米盛裝量,把大米淘洗干凈。以防蒸氣灼傷,再加入適量水,
6、恒溫溫度顯示,平整大米表面,放入蒸柜內,水應能覆蓋大米,隨時可取,建議保溫燜蒸5-10分鐘后再取出,
8、待被蒸制的食品熟后。???
?四、泄壓取物:取出食品時應注意身體切勿正對蒸柜及門縫,并盡可能遠離柜門,按性能特點分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、海鮮蒸柜。讓蒸柜內的高溫蒸汽泄壓后再開門取出食品,取出食品時應戴上隔熱手套,24小時恒溫保溫,以防腐蝕氧化,豪華美觀,按規(guī)格大小分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車,沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條,
2、耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封。內部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,經(jīng)久耐用,
3、采用波紋火管式結構。以免造成缺水干燒,超低能耗,以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。不漏水,節(jié)能保溫、高效環(huán)保,讓整柜內的高溫蒸汽卸壓,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面。安全氣閥,便可放入食品蒸制,方便實用,
5、自動進水。及時更換水箱用水,防止缺水造成干燒現(xiàn)象。安全可靠,應切斷電源停止加熱,
康庭ZXY12-60KT蒸飯車
蒸飯柜的操作使用方法??康庭ZXY12-60KT蒸飯車
蒸飯車性能特點有哪些:
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