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請問湖南哪里可以學做鹵肉卷,學做鹵肉卷去哪里(圖)
2017-10-30 09:48 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:292

請問湖南哪里可以學做鹵肉卷,學做鹵肉卷去哪里


鹵肉卷簡介

在湖南各地,鹵肉卷的知名度堪比麥當勞、肯德基,無論大中小學生,還是中老年人,無論時尚一族,還是公司白領(lǐng),人人喜歡,個個稱贊,就連一向挑剔的長沙“好呷婆”都對它青睞有加,將其評為好吃、時尚的卷餅,如今的鹵肉卷餅在全國各地的生意也是紅紅火火,門庭若市。

  鹵肉卷餅是一款以特制面餅包裹鹵肉、肉片、火腿、雞柳、蔬菜的時尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、滑嫩豬肉卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個經(jīng)典品種。與一般粗制濫造的街邊小吃不同,御世尚品鹵肉卷將美味、營養(yǎng)、精致、衛(wèi)生、方便、快捷做到了。論“色”,紅、白、紫、綠、黃五色俱全,觀之養(yǎng)眼,食之養(yǎng)生;

投資利潤分析 


以鹵肉卷店為例,每日銷量平均銷量在300~500卷,以低每日銷售額在3000元計算,扣除房租、原料成本、人工雜費,每月凈利潤在 4~5萬元左右;根據(jù)滋美鹵肉卷品牌旗下其他連鎖店經(jīng)營情況,由于各地房租等物價不同,一般城市每月凈利潤可達到3萬元以上。 


特別提示: 

我們制作的肉類卷餅,其肉制品如(肉片、雞肉、雞柳、牛肉片),均是自己腌制使用。不需要學員開店時在外買腌制好的高價半成品,這樣的成本會更低,低成本才有高利潤。自己制作出得肉制品保證味道、口感、顏色比在外面買得半成品效果更好。

培訓詳情

培訓內(nèi)容

★雞蛋卷餅 ★火腿卷餅 ★鹵藕卷餅 ★千張卷餅(售價3元),雞柳卷餅 ★雞蛋+火腿 ★鹵藕+千張(售價4元),飄香鹵肉 ★滑嫩豬肉卷餅 ★麻辣牛肚 ★雞柳+雞蛋 ★雞柳+火腿 ★雞柳+鹵藕 ★雞柳+千張(售價5元),鹵肉+雞蛋 ★鹵肉+火腿 ★牛肚+雞蛋 ★牛肚+火腿 ★鹵肉+鹵藕 ★鹵肉+千張(售價6元),鹵肉+牛肚 ★鹵肉+雞柳 ★牛肚+雞柳(售價7元),鹵肉+牛肚+雞蛋 ★鹵肉+牛肚+火腿 ★鹵肉+雞柳+雞蛋 ★鹵肉+雞柳+火腿(售價8元),鹵肉+牛肚+鹵藕+千張 ★鹵肉+牛肚+雞蛋+火腿(售價9元)

培訓費用

1280元,包教包會,提供住宿,中途不再收費,根據(jù)個人能力不限制學習時間,學會為止。一般3天左右可完全掌握

培訓課程

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

開店指導:

1.根據(jù)個人投資能力知道選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.出廠批發(fā)價物流配送原材料、工具、設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
6.免費后期技術(shù)升級,免學費復學。
7.免學費培訓學員的店員,免費指導學員開分店。
8.可申請專業(yè)老師上-門帶店開業(yè)指導。

湘源地是由工商部門認可及發(fā)證的正規(guī)培訓機構(gòu)

因為專注-所以專業(yè)、學員的滿意是我們最大的動力

美食培訓哪里好優(yōu)選〔湘源地①隨到隨學+包教包會,②一對一VIP式教學  

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