潮汕牛肉丸是廣東有名的漢族小食。已有近百年歷史，早期賣牛肉丸的小販大部分是客家人，他們挑著小擔挨街串巷叫賣。尤其晚上，在韓堤路八角亭至公園后面的韓江一帶，常有穿梭小舟，船頭掛著一盞小燈，專為停泊在那里的客家貨船供賣夜宵，專賣牛肉丸。 20世紀40年代的新興街一帶飲食攤檔甚多，牛肉丸最具特色而聞名。
詳情可以電話咨詢 電話： 曾老師（微信同號）
地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號 二樓整層
乘車方式:
地鐵6號線植物園站D出口往迎龍路方向700米左右
公交車:廣州火車站30路，廣州東站39路公車到迎龍路迎新路口公交站下車即到（公司就在公交站邊，下車抬頭就看見公司招牌）
一人報名可以兩人學習，當天報名單個項目還有優(yōu)惠，學兩個項目送一個項目，學三個項目送兩個項目，學習期間免學習的材料費，中途沒有其他費用。
在做肉丸培訓調查時您應該了解
一、不穩(wěn)定因素的添加劑很多，每一分鐘都隨時爆發(fā)食品安全問題，而大部分培訓肉丸的機構為了追求彈性而添加不明確因素的添加劑，廚煌餐飲總部肉丸培訓使用傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)配方，不添加任何食品添加劑，安全、高效、放心、色澤好，彈性強，肉丸能打乒乓球]
二、其中牛肉丸的成敗因素不多，但是用傳統(tǒng)工藝制作的，我想就沒有幾家真正能做到的[我們肉丸培訓在這方面已做了11年的經驗]
三、肉丸的原材料特別重要，尤其是做傳統(tǒng)肉丸的。一般機構就不會帶您去市場挑選肉丸的原材料，而我們肉丸培訓師傅會一大早的陪伴你走進菜市場， 教您挑選肉丸的原材料，教您識別注水肉、教你識別病豬、病牛，提高安全因素，放心你我他。
本部許諾：
一：手把手來教學，讓你充分的感觸學習的過程以確保學習出來的效用。
二：學會為止，不規(guī)定學習時間，一對一訓練，實際操作。
三：一般需求學3-5天，本部一切課程都是實操，能夠縮短許多時間，并且學出來的味道和師傅做的是相同的。
四：畢業(yè)后需求開店的材料在當?shù)乇憧刹少彛皇鼙静康募s束，畢業(yè)后你所學的技能，配方單也會教授給你，學員們只需依照配方單上的本來稱號在當?shù)乇憧少I到。
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