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開一個掉渣餅店，學習掉渣餅做法，從和面，調(diào)餡，烤制等全部都教，學習的時間不限制，技術(shù)包教包會，掉渣餅攜帶方便，即買即吃，由于這個原因很受年輕人的喜愛，所以土家掉渣餅在全國各地流行開來，吃的人越來越多，所以掉渣餅變成了投資創(chuàng)業(yè)的一個很好的項目。
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聚香園公司經(jīng)過多年研制出，更加美味好吃的掉渣餅和配方，現(xiàn)在進行廣大招商中，來聚香園學習技術(shù)，有專業(yè)的老師手把手教，包教包會，學會為止，不限制學習時間，教土家掉渣餅技術(shù)，僅要1500元，。
掉渣餅其歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時期，位于楚國境內(nèi)的恩施土家族各部落——“土司”變以土家族燒餅作為貢品進貢給楚王，受到楚王及王宮內(nèi)后妃大臣們的極大贊賞和喜好，是土家族的傳統(tǒng)貢品。
掉渣燒餅采用土家族傳統(tǒng)貢餅工藝，結(jié)合現(xiàn)代化的烘烤設(shè)備，經(jīng)過400℃ 高溫短時間的明火烘烤，表層香酥爽口，香而不膩，里層油嫩有筋，口感柔和，入口鮮香而聞名全國。
掉渣燒餅一大特色就是把經(jīng)過幾十種香料密制而成的精選肉餡，撒在表層經(jīng)明火烘烤，具有傳統(tǒng)餡餅所未有的一種特別誘人的烤肉香味。令人回味悠長，百吃不厭，上面再附以營養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋更是錦上添花，別具一格。
掉渣燒餅避免了油炸食品對人體健康的危害，完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素。其另一特色就是其松軟細膩的面質(zhì)，此面發(fā)酵過程極為精細，而且不同的季節(jié)，須以不同的方法發(fā)酵面粉，才能做
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