,

湖南哪里有學(xué)紙包魚的技術(shù)(圖)

2017-10-02 09:00 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:420

西安交大康橋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安交大康橋飲食有限公司

查看資料申請加盟

湖南哪里有學(xué)紙包魚的技術(shù)

吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費(fèi)者的信賴,擁有首屈一指的市場占有率

湖南哪里有學(xué)紙包魚的技術(shù)（圖）_1

湖南哪里有學(xué)紙包魚的技術(shù)（圖）_2

紙上烤魚是近幾年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費(fèi)者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，重慶和四川兩地，近一年時(shí)間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。

紙上烤魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，以紙代替炭火既無傳統(tǒng)餐廳的重油重?zé)煟瑺I養(yǎng)更少流失，魚肉更加鮮嫩，將食物的健康放在了第一位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點(diǎn)被食客廣為贊譽(yù)！

湖南哪里有學(xué)紙包魚的技術(shù)（圖）_3

培訓(xùn)內(nèi)容	招牌香辣烤魚● 川味藤椒烤魚● 越式酸辣烤魚● 迷迭黑椒烤魚● 香草咖哩烤魚 ●密制剁椒烤魚 ●醋溜酸菜烤魚● 川辣魚香烤魚
課程安排	1、熟練掌握麻辣烤魚、泡椒烤魚、香辣烤魚、黑椒烤魚等各類味型主料的調(diào)制配方和操作技術(shù)。 2、熟練掌握烤魚的加工處理和片魚時(shí)的刀工技術(shù)。 3、熟練掌握腌泡烤魚時(shí)的湯料制作配方和操作技術(shù)。 4、熟練使用烤魚的工具和烤魚時(shí)火候掌握。 5、熟練掌握各味型烤魚的調(diào)料配制技巧和絕密配方。 6、熟練掌握烤魚需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。 7、熟練掌握烤魚裝盤技巧，點(diǎn)綴拼盤技術(shù)。 8、熟練掌握魚的碳烤及無煙烤魚技術(shù)。 9、無渣烤魚及有渣烤魚烹飪技術(shù)，烤魚增香方法。 10、擺攤、夜市大排檔、開店等經(jīng)營形式的創(chuàng)業(yè)訣竅。
培訓(xùn)時(shí)間	老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。
抵扣價(jià)	1200元，所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購買的物料費(fèi)（必用調(diào)味品）、開店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場，加倍退還差額。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

湖南哪里有學(xué)紙包魚的技術(shù)（圖）_4
湖南哪里有學(xué)紙包魚的技術(shù)（圖）_5

1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5．加工紙上烤魚設(shè)備、器具的配置。

長沙湘源地餐飲培訓(xùn)：電話137-8708-9979

咨詢QQ：3525-96082 我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)

微信號：

招生總負(fù)責(zé)人：陽經(jīng)理 技術(shù)和配方全教，毫無保留。

聯(lián)系我學(xué)兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥137-8708-9979

優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

住宿問題：提供吃??；

特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

湖南湘源地專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見為實(shí)，滿意再學(xué)！

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請與湘源地陽經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

教學(xué)方式：培訓(xùn)師一對一教學(xué)，學(xué)員全程實(shí)踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。

教學(xué)時(shí)間：根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排，一般3到5天，視個(gè)人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會為止。