開一家面包店利潤大嗎？
下面是詩瑪烘焙加盟連鎖店:
生日蛋糕是蛋糕店主要的利潤來源，同時配以早餐面包、休閑小咖啡吧，吸引周邊顧客。開一間蛋糕店的利潤有多少?開蛋糕店價格如何定位，請繼續(xù)往下看：
一、啟動資產(chǎn)：大約需10萬元
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）
3.貨架和賣臺投入約1500元
4.工1-3名統(tǒng)一服裝需500元
5.機器設(shè)備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）
二、首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約5800元。
三、開蛋糕店經(jīng)濟效益估算：
開蛋糕店月銷售額（平均）：21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
四、開蛋糕店月利潤：7000元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
開蛋糕店價格定位：因為學(xué)生和居民多注重價格實惠，開蛋糕店的產(chǎn)品定價也以平價為主，面包平均價格在2元~3元，生日蛋糕的價格在20元~100元，分為鮮奶、水果、慕絲等不同檔次。但是由于蛋糕產(chǎn)品是薄利多銷，所以開詩瑪?shù)案獾甑睦麧櫜豢尚∮U喲!怎么樣，心動不如行動吧!
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