湘西小串歷史悠久，最早的記錄可追塑至《山海經(jīng)·大荒北經(jīng)》，即蚩尤作兵攻伐黃帝，黃帝令應(yīng)龍迎戰(zhàn)，雙方在冀州之野大戰(zhàn)，蚩尤兵敗被殺。余部遷入武陵區(qū)域，號苗疆，多耕牛，遂以小串炙之為食，日開荒，夜食牤。也正是如此，評判一家湘西小串的味道是否正宗，只需要品嘗與牛相關(guān)的牛油與黃喉即可得出結(jié)論。
2016年以前這種美食只能在鳳凰古城附近苗寨區(qū)才能吃到，當時在鳳凰古城最美的享受莫過于住著農(nóng)家吊腳樓客棧，躺在舒適的搖椅，看著沱江河燈，聽著酒吧搖滾，吃的湘西小串。
隨著湘西文化旅游的開放，2015年這一土著小食被發(fā)現(xiàn)商機，2016年湘西小串席卷全中國。
湘源地王雄提醒您來電特惠：173-7312-2262 （微信同號），包您有意想不到的收獲！
湘源地聯(lián)系人：王雄 聯(lián)系QQ:30988-23838（微信同號）
24小時財富熱線:173.7312.2262 （微信同號）（隨時恭候您的來電）
湘源地培訓(xùn)地址：湖南長沙
湘源地推出優(yōu)惠活動：學(xué)兩個技術(shù)送兩個技術(shù)，
培訓(xùn)地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會為止
（串肉不再煩，1分1000余串。能源貴不貴，節(jié)能烤爐顯智慧）
|
創(chuàng) |
湘西小串 |
★烤牛油★烤肉筋★烤脆骨★烤黃喉★烈火烤牛肉★烤鴨舌★烤五花肉★手撕魷魚★蒜爆雞★烤黃骨魚★掌中寶★烤豆腐★烤去骨鴨爪★烤基尾蝦 |
|
|
湘西小串 |
烤排骨、烤羊肉串、烤豬肉串、烤生蠔、烤鳳爪、烤千頁豆腐、烤黃瓜、烤骨肉相連、烤鴨胗、烤齒紋土豆、烤藕片、烤玉米、烤香干等 |
||
|
精 美 |
涼拌青瓜、涼拌腐竹、涼拌木耳、西芹千張絲、燒辣椒皮蛋、涼拌紅薯片、涼拌老虎菜、東北三絲、涼拌蕨根粉、涼拌萵筍條、涼拌毛豆、涼拌老豆腐、涼拌豆絲、涼拌皮蛋、涼拌海蜇、涼拌海藻、涼拌海帶絲、涼拌藕帶、涼拌穿心連、香菜拌牛肉、涼拌耳絲、蔥姜牛百葉、油炸花生米；泡蘿卜、泡蘿卜皮、泡紅薯片、泡白菜、泡蒜頭、泡藕帶等等。 |
||
|
收費標準：3800元。培訓(xùn)時間7天，實習(xí)時間不限；包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用；管中餐和住宿 |
|||
|
全 |
湘西小串 |
★烤牛油★烤肉筋★烤脆骨★烤黃喉★烈火烤牛肉★烤鴨舌★烤五花肉★手撕魷魚★蒜爆雞★烤黃骨魚★掌中寶★烤豆腐★烤去骨鴨爪★烤基尾蝦 |
|
|
湘西小串 |
烤排骨、烤羊肉串、烤豬肉串、烤生蠔、烤鳳爪、烤千頁豆腐、烤黃瓜、烤骨肉相連、烤鴨胗、烤齒紋土豆、烤藕片、烤玉米、烤香干等 |
||
|
特色海鮮 |
●烤生蠔●烤扇貝●烤鮑魚仔●蒜蓉基圍蝦等 |
||
|
錫紙燒烤 |
●錫紙花甲●錫紙蟶子●錫紙基圍蝦●錫紙鯽魚●錫紙金針菇 |
||
|
秘制系列 |
●秘制烤羊排●秘制烤羊腿●狀元烤蹄 |
||
|
精 美 |
涼拌青瓜、涼拌腐竹、涼拌 木耳、西芹千張絲、燒辣椒皮蛋、涼拌紅薯片、涼拌老虎菜、東北三絲、涼拌蕨根粉、涼拌萵筍條、涼拌毛豆、涼拌老豆腐、涼拌豆絲、涼拌皮蛋、涼拌海蜇、涼拌海藻、涼拌海帶絲、涼拌藕帶、涼拌穿心連、香菜拌牛肉、涼拌耳絲、蔥姜牛百葉、油炸花生米；泡蘿卜、泡蘿卜皮、口味紅薯片、泡白菜、泡蒜頭、泡藕帶等等。 |
||
|
鮮 鹵 |
牛骨頭、鹵雞爪、鹵豬蹄、鹵豬耳、鹵雞翅、鹵老豆腐、鹵素雞、鹵土豆、鹵花生、鹵鴨脖 |
||
|
主 食 |
●干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、香菇雞丁炒飯、外婆菜炒飯等●豬油拌粉 | ||
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。
