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長沙在哪里學烤豬蹄技術培訓

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我要報名創(chuàng)業(yè)

長沙湘源地餐飲培訓：微信電話

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聯(lián)系人：蘇文   技術和配方全教，毫無保留。

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優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目

住宿問題：提供吃住； 

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【美食簡介】

烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食。

烤豬蹄利潤：按一級豬蹄北京市場價計算，8元/斤，約2只多，采購成本4元/只，綜合成本4.2元/只。售賣價8-9元/只，毛利潤為3.8-4.8元/只，毛利率為47%-60%！

【學習內(nèi)容】        

獨家秘制配方，精選20余種名貴中草藥、香料調(diào)制而成。無需腌制，調(diào)味簡單。文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，頗有”東陂肘”之神韻。 猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回綿長，更勝“烤羊腿”之味美。多風味，不油膩，更健康，更營養(yǎng)。成就烤蹄九五之尊。

【培訓流程】

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算 。

3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用飄湘源地商標品牌

創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠以客服介紹優(yōu)惠活動為主，請及時聯(lián)系（微信）

【培訓時間】

 不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

【關于我們】

湘當有味餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2004年，電子商務、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設三大核心業(yè)務；是一家餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構(gòu)；以創(chuàng)業(yè)為導向提供特色小吃技能培訓機構(gòu)。 湘當有味設立福州、長沙、廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、福建、濟南、北京等培訓點，公司始終秉承“社會效益和經(jīng)濟效益并重”的理念，為社會培養(yǎng)和輸送大量餐飲小吃創(chuàng)業(yè)人才。

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【服務理念】

1、湘源地為員工提供永久的就業(yè)機會;

2、湘源地為員工提供永久的就業(yè)能力;

3、湘源地成為行業(yè)的領導者和標準制定者，并在行業(yè)中起到引導、示范和分享的作用;

4、湘源地企業(yè)不斷提高薪資福利待遇，改善辦公環(huán)境，并不斷地提升自我價值和個人尊嚴，提升湘當有味人的幸福指數(shù)，讓每一個飄飄香人具有強烈的自豪感和榮譽感。

5、湘源地用心做好飄飄香的品牌，用愛心經(jīng)營好飄飄香的事業(yè)，擔負起中國飲食文化復興和傳播的責任;

湘源地不僵化、不封閉，具有不斷創(chuàng)新研發(fā)的能力，將成為行業(yè)市場空間的創(chuàng)造者;

7、湘源地的企業(yè)文化和價值觀在影響周遭積極正向的發(fā)展過程中起到重要的推動作用;

8湘源地商學院成為飲食行業(yè)人才孵化的黃埔軍校，通過人才戰(zhàn)略成為行業(yè)核心企業(yè);

9、湘源地有能力承擔社會責任，依法科學經(jīng)營，合理照章納稅，并擔當社會發(fā)展的促進者;

10、2020年湘源地的生產(chǎn)總值達到100億，2030年湘當有味生產(chǎn)總值達到500億元，2040年飄湘源地生產(chǎn)總值達到1000億元，2050年實現(xiàn)1500個億。打造全產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè)，成為以飲食為核心業(yè)務的國際化、多元化集團公司。