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• 哪里有培訓做特色燒烤

• 項目品牌：湘源地小吃燒烤培訓項目

  學習內(nèi)容：特色燒烤技術

  培訓品種：見具體介紹

  學習時間：3-5天，根據(jù)個人情況而定

  學習方式：培訓老師一對一教學，學員現(xiàn)場實際操作

  原料設備：不限制

  售后服務：永久售后服務

• 早餐包點/粥粉面

• 湘源地蘇文提醒您來電特惠：173-7312-6332（微信同號），包您有意想不到的收獲！湘源地聯(lián)系人：蘇師傅－－-聯(lián)系QQ:4141.36377

• 24小時財富熱線:173-7312-6332（隨時恭候您的來電）

• 湘源地培訓地址：湖南長沙

• 優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目，3200元任選五個

• 燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。燒烤食材品種相當多種，可說是任何食材包括有蔬菜、肉類、水果等都可以烘烤，無論開店還是擺攤都非常受年輕人喜愛的小吃。

燒烤這種烹調(diào)方式，根源自哥倫布來到美洲大陸時第一個遇到的原居住民族，該民族叫阿瑞瓦克族（印第安人），在北、中、南美洲都有其蹤影，如現(xiàn)在美國的佛羅里達州、巴西的南大河都能遇到其族民。  燒烤在巴西的發(fā)展達到極點，燒烤在巴西的南大河地區(qū)已經(jīng)有超過200年的歷史。牧牛郎們一邊扎上一大塊肉，放進一個被火圍繞著的洼中、一邊侃侃而談他們在土原上的歷險。 

這個就是我們直接把肉類置于火燒烤的原本方式。而在烏拉奎和阿根廷的部分地區(qū)、這大片土原地區(qū)，處于食物豐盛地帶，又孕育出典型的南美洲式調(diào)料，這就更加多姿多采了，燒烤是他們最實在的用餐方式：一柄利刀、一堆火、一些木條、一大塊肉、再加上一點粗鹽，還有一些調(diào)料，就能飽餐一頓。 

隨著社會文明的民展，燒烤早已經(jīng)從當初的原始做法演變成為多種多樣，規(guī)模也由當初小型模式變化成多種模式，口味和外觀也多彩繽紛起來?，F(xiàn)如今，街頭燒烤，燒烤店，排起長隊，做燒烤的人應接不暇，被炙熱的烤爐，烤得汗流浹背，家家燒烤店的真實場景，讓人忍不住品嘗。

市場利潤分析：
提起小吃，第一感覺是“小”：小型方便、小巧別致、小本經(jīng)營。其實，這小吃里頭也有“大”：名氣大、數(shù)量大、優(yōu)勢大、潛力大、小吃市場是越吃越大！百味迎百客，再加上小吃的經(jīng)濟實惠、方便美味等特點，早已形成了十分龐大的消費群體。

單個燒烤項目，只需很少的投資，學會后幾百元就可以開業(yè)，經(jīng)營地址一般選在步行街、夜市、學校、商業(yè)中心或娛樂場所周邊，公交站臺等地方，原則就是人流量相對集中的地方；所用原料因地制宜。

每串肉或每串蔬菜的售價為0.5-2元，而肉類每串成本為0.2-0.8元，利潤率高達100-150%，蔬菜類每串成本0.1-0.2元,每串饅頭售價為0.5元，而成本僅為0.08元，利潤率高達500%；雞翅、雞腿、牛排、燒烤等每份售價2.5-5元，每份成本0.8-2.5元，利潤率高達100-200%；保守算法，如果一天賣400-500串，營業(yè)額500-600元，可獲利250-350元，如遇上節(jié)假日，一天可賣1000串左右，日均利潤可達500-650元。通過對學員的跟蹤調(diào)查，60%學員每月純利可達3000-6000元，20%可達到8000-10000元左右，20%獲利在3000元至8000元，沒有虧損。如果同時開3-5個店，每月獲利都在萬元以上。燒烤最顯著的特點就是投資小、風險低、利潤大。

培訓品種	特色燒烤技術、燒烤等
培訓時間	老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般5-7天左右，視個人情況而定。
培訓要點	1.特色燒烤技術的選料    2.特色燒烤技術的清洗及初步加工    3.特色燒烤技術等主料及輔料的全部制作    4.特色燒烤技術

長沙湘源地餐飲培訓：電話

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微信號：haohaoxia0906

一、特色燒烤培訓時間：
上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習）,學員學會為止,正常的學習時間一般為課時規(guī)定時間,具體視個人學習能力而定。
二、特色燒烤培訓方式：
按照標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
三、特色燒烤培訓優(yōu)勢：
1、 湖南湘源地職業(yè)學校是省人力資源和社會保障廳審批和管理的職業(yè)培訓機構(gòu)及國家職業(yè)技能鑒定所；
2、學校占地面積3000平方，其中教學實操1500平方，有國內(nèi)高水準的實習大廳、演示大廳、標準化的理實一體電教室、現(xiàn)代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等極為完善的基礎硬件設施；
3、學校師資力量雄厚，擁有一支技藝精湛、學識淵博、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。國家級高級中式烹調(diào)師，高級主講，西式烹調(diào)師，國家高級營養(yǎng)配餐師，國家高級烹飪技師等；
4、所有課程都是理論與實操結(jié)合，理論為輔，實操為主；
5、凡是報讀湖南湘源地小吃培訓學校的廚師課程都可以報名參加廚師資格證考試；
6、凡是報讀湖南湘源地小吃培訓學校的學員可以終身享受免費進修，不收學費。