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萬州烤魚加盟條件是什么(圖)

2017-08-24 17:34 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:428

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投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西安天佑盛典餐飲文化娛樂有限公司

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萬州烤魚總部位于重慶美食之都：萬州。2002年底，江邊小城萬州與下屬縣城巫山交界之處開始興起烤魚的做法。后來，萬州名師以先烤后燉的工藝加以改良。此后，我公司以強大的技術實力對萬州烤魚進行了升級和包裝，融合火鍋和川味之精髓，我們以核心技術團隊、研發(fā)生產(chǎn)團隊、品牌運營團隊等資源整合為市場推動力，成功打造出口碑相傳的最佳餐飲投資項目——萬州烤魚，并成為烤魚餐飲投資領域里的領導者，真正味冠天下烤魚，引領全國烤魚市場的風向標。

同時，我萬州烤魚加盟總部申請注冊重慶市蜀國風情飲食文化有限公司，受到重慶萬州政府相關部門、中國烹飪協(xié)會、重慶餐飲協(xié)會等權威部分的關心和關愛，全國各大媒體也爭相采訪報道。

截至目前，公司已深入多個美食領域，特聘8位業(yè)內(nèi)領軍的資深高級大師為技術顧問，擁有50多名專業(yè)的培訓技師和駐店工作人員，我們將致力于建設小本創(chuàng)業(yè)投資者的財富孵化基地，為社會、行業(yè)、學員提供了快速穩(wěn)健的餐飲連鎖創(chuàng)業(yè)之道，并已成功為上千名創(chuàng)業(yè)者鋪就了創(chuàng)富的陽光大道。

萬州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜?？谖断汤薄?/span>

萬州烤魚采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的，一名捕到魚的非洲土著，烤了很久魚還未熟，便把那條魚加入湯汁調(diào)味料邊吃烤，發(fā)現(xiàn)比以往任何時候都鮮美，從此就有了這道美味，烤魚相傳已有千余年歷史。

萬州烤魚將腌，烤，燉三種烹飪方法有機集合，采用獨特配方又集合了重慶火鍋得用料精華，調(diào)制出麻辣，醬香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余種口味，深得食客的喜愛。

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