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哪里有鹵菜技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2017-08-15 08:03 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:287

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)中心

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哪里有鹵菜技術(shù)培訓(xùn)

【培訓(xùn)詳情】

項(xiàng)目名稱：鹵菜

項(xiàng)目?jī)r(jià)格：1680元

學(xué)習(xí)內(nèi)容：鹵菜全套技術(shù)

學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天

學(xué)習(xí)方式：一對(duì)一教學(xué)，親自操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：永久售后服務(wù)

【學(xué)習(xí)的費(fèi)用】

鹵菜學(xué)費(fèi)原價(jià)2280元，限時(shí)特惠立減600元，全套技術(shù)學(xué)費(fèi)只需1680元，傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，鹵菜原材料采購渠道，鹵菜開店要注意的事項(xiàng)等。

【報(bào)名學(xué)習(xí)低風(fēng)險(xiǎn)】

培訓(xùn)學(xué)費(fèi)已經(jīng)包含了學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)用、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)用，資料費(fèi)用，以及終生技術(shù)免費(fèi)升級(jí)費(fèi)用。

【上課時(shí)間】

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)六，日學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右, 視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

【教學(xué)的過程】

按照鹵菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作流程，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

鹵豬頭肉●鹵肚片●鹵豬耳朵●鹵豬舌頭●鹵豬蹄●鹵鴨頭●鹵鴨脖●鹵鴨肫●鹵雞●鹵鴨●鹵牛肉●鹵鴨●豬大腸●鹵豬心●鹵豬尾●鹵蹄膀●鹵牛健●鹵牛肝●鹵毛豆●鹵海帶●鹵千張●鹵腐竹●鹵藕片●鹵面筋●鹵豆油皮●鹵蓑衣干子●鹵千葉豆腐●鹵牛皮干子

一、培訓(xùn)對(duì)象
立志廚藝事業(yè)的中學(xué)生、社會(huì)生（無學(xué)歷要求）、品德良好、身體健康[無傳染疾病]。

二、課程內(nèi)容
各種特色小吃技術(shù)學(xué)習(xí)：石鍋魚組合、正宗重慶/四川火鍋和雷州狗羊火鍋組合、萬州烤活魚組合、潮汕砂鍋粥組合、炭火燒烤組合、雞煲王、無煙燒烤、四川麻辣燙、胡椒豬肚雞、原味湯粉王、包子饅頭系列、木桶飯、干鍋系列、蘿卜牛雜、砂鍋粉、四川鹵水、跳跳蛙、菜紅油涼拌、武大郎燒餅、廣式燒鴨、正宗隆江豬腳飯、廣東蒸腸粉、麻辣小龍蝦系列、冷鍋串串香、鐵板燒、鐵板魷魚、炸醬/熱干面、西安烤面筋、無礬無礬香酥油條/麻圓、正宗柳州螺螄粉、精武鴨脖、瓦罐煨湯、章魚小丸子、瀏陽蒸菜、關(guān)東煮培訓(xùn)、潮州鹵水、津市牛肉粉、廣西桂林米粉、福建沙縣小吃、香港QQ蛋仔、泡椒鳳爪、蘭州拉面、河南燴面、衡陽魚粉、老鴨血粉絲湯、梅縣腌面、黃燜雞米飯、龍巖泡鴨爪、土家醬香餅、印度飛餅、潮汕綠豆餅、臺(tái)灣手抓餅、陜西涼皮涼粉、北方千層餅、鹵肉卷、肉夾饃、雜糧煎餅、南瓜餅、公婆餅、開心花甲、日本壽司、長(zhǎng)沙臭豆腐、餛飩湯圓組合、脆香炸雞組合、美味鐵板燒組合、炒飯煲仔飯組合、重慶酸辣粉、早點(diǎn)組合、餅類組合。

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