,

怎么開(kāi)一家烤魚(yú)店

2017-08-07 11:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:302

榴蓮裙披薩

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：西安天佑盛典餐飲文化娛樂(lè)有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

1、不加特技的秘制配方

烤魚(yú)是一種發(fā)源于重慶巫溪，而發(fā)揚(yáng)于萬(wàn)州的特色美食，在流傳過(guò)程中，運(yùn)用先烤后燉的烹飪工藝，營(yíng)養(yǎng)豐富、口味奇絕。魚(yú)肉經(jīng)整體腌制后入爐控溫烤制，再放于湯汁之中讓食者邊燉邊吃。獨(dú)有的秘制配方，讓龍潮烤魚(yú)在嘴里唇齒留香，回味無(wú)窮。

2、加特技的豐富產(chǎn)品線

龍潮烤魚(yú)，五味俱全，多彩多味，滿足不同顧客的口味，令人食欲大開(kāi)。烤魚(yú)配著烤串吃，放肆滿足飽腹之欲；烤魚(yú)配著檸檬氣泡喝，放肆享受刺激味蕾。有多種產(chǎn)品線的填充，提升店面的獲利能力，讓一個(gè)店面擁有多個(gè)獲利渠道。

3、特技爆棚的上餐速度

如今高樓林立，燈紅酒綠，車(chē)水馬龍川流不息，針對(duì)如此快節(jié)奏的生活習(xí)慣，龍潮打造15分鐘上餐速度，保留魚(yú)的新鮮感受，讓顧客親身體驗(yàn)，龍潮就是與眾不同，龍潮就是趕著時(shí)代潮流放肆張揚(yáng)和傲嬌！

4、烤魚(yú)也要吃出文藝范

龍潮店面形象充滿強(qiáng)烈的懷舊風(fēng)，濃郁的文藝范。燈光是迷離的，壁畫(huà)是涂鴉的，陳設(shè)是懷舊的，甚至連餐具都萌萌噠，這么充滿文藝感的店鋪，與烤魚(yú)形成鮮明對(duì)比，由此被90、00后廣為流傳，能產(chǎn)生更多的情感。如果一個(gè)餐飲品牌能讓消費(fèi)者對(duì)你產(chǎn)生感情，而不再把你當(dāng)做簡(jiǎn)單的解決溫飽的工具，那這個(gè)品牌一定更具生命力，龍潮就是這樣的一個(gè)品牌。

市場(chǎng)前景

這是一個(gè)劇變的時(shí)代，80、90、00后消費(fèi)群體正在崛起，他們深受互聯(lián)網(wǎng)影響，鐘情于放肆的青春，追求個(gè)性和自我，喜歡一切新鮮、奇特、有趣的事物，相較于傳統(tǒng)的餐飲業(yè)態(tài)，以小而精，精而奇，奇而趣為代表的小而美餐飲，更受他們的追捧。龍潮就是在這樣的背景下橫空出世。

龍潮充分滿足了年輕族群的情感訴求，因此龍潮在不斷玩創(chuàng)意，它把街邊小吃搬到繁華商業(yè)街，它把路邊攤變得高大上，它專注于烤魚(yú)這個(gè)細(xì)分品類并做到極致，它用咖啡館的逼格做餐廳，用藝術(shù)家的氣質(zhì)賣(mài)烤魚(yú)，開(kāi)創(chuàng)了全新的商業(yè)模式。

服務(wù)支持

1.店面選址：為合作商提供店面選址培訓(xùn)，并且可以上們協(xié)助選址，勘察情況，落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，讓合作商應(yīng)在起跑線上。

2、店面評(píng)估：為合作商聽(tīng)整體的店面評(píng)估服務(wù)，包含店面結(jié)構(gòu)，經(jīng)營(yíng)環(huán)境的評(píng)估，降低后期經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，選擇性價(jià)比較高的店面。

3、店面裝修：包括店鋪選址、店面設(shè)計(jì)、施工方案、設(shè)備安裝、店員服裝、形象事務(wù)用品等，總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的志愿、實(shí)現(xiàn)以較快的速度入市操作。

4、技術(shù)培訓(xùn)：精編《產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)手冊(cè)》，專業(yè)技術(shù)老師一對(duì)一手把手技術(shù)培訓(xùn)，7天完成整體培訓(xùn)，熟練掌握技術(shù)工藝。

5、運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)：專業(yè)運(yùn)營(yíng)老師提供店面經(jīng)營(yíng)管理，營(yíng)銷(xiāo)方案等培訓(xùn)，幫助合作商成為一名合格的店長(zhǎng)。

6、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：專業(yè)老師詳細(xì)講解開(kāi)業(yè)前的所有準(zhǔn)備事項(xiàng)，不走彎路。

7、技術(shù)支持：公司針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，免費(fèi)培訓(xùn)，幫助合作商獲得增值服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，生意持續(xù)火熱。

8、上門(mén)帶店：公司派專業(yè)營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)上門(mén)開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，幫助合作商理順工作流程，快速進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。

9、運(yùn)營(yíng)專業(yè)服務(wù)：合作商配有一對(duì)一運(yùn)營(yíng)專員，合作商有技術(shù)、管理、配貨、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)等任何問(wèn)題均可以與運(yùn)營(yíng)專員溝通，由客服專員協(xié)調(diào)相關(guān)專業(yè)人員為合作商解決任何問(wèn)題。

10、新產(chǎn)品更新升級(jí)：為了品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè)，公司根據(jù)消費(fèi)者口味變化和時(shí)尚趨勢(shì)不斷更新新產(chǎn)品，合作商可免費(fèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)深造。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：小分子多肽復(fù)合果味飲品代加工、雪蓮膠原蛋白紅石榴飲品包工包料代加工(圖)

下一篇：藍(lán)莓葉黃素酯飲料代加工有樣品(圖)