過(guò)橋米線到底是怎么做的?湖南有學(xué)嗎?
培訓(xùn)內(nèi)容 肉沫米線、水煮肉片米線、水煮魚(yú)片米線、辣雞米線、小排米線、牛腩米線、酸辣筍尖米線、叉燒米線、三鮮米線、砂鍋米線、老雞山菌米線、米線套餐等
學(xué)習(xí)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般4天，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
培訓(xùn)課程
1，米線的基本知識(shí)，米線的選擇與存儲(chǔ)方法,
2，雞肉鮮湯的熬制，紅油制作。水煮肉片、水煮魚(yú)片、牛腩、酸辣筍尖、叉燒等制作。,
3，各種配菜的選用及處理，老雞山菌湯的制作。
4，雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、老雞山菌米線等十幾個(gè)品種的制作流程。,
5，涼拌菜制作方法。
長(zhǎng)沙紅星鵬飛培訓(xùn)中心，有專業(yè)老師，技術(shù)精湛，教學(xué)有方。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備齊全，是你學(xué)習(xí)技術(shù)的場(chǎng)地，是您創(chuàng)業(yè)圓夢(mèng)的搖籃。廚藝培訓(xùn)來(lái)長(zhǎng)沙，要選就選紅星鵬飛。紅星鵬飛傳授您最正宗的技術(shù)，保證您學(xué)有所成，滿載而歸。
過(guò)橋米線簡(jiǎn)介
過(guò)橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時(shí)用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此時(shí)滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬(wàn)不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內(nèi)，接著把生魚(yú)片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚(yú)、海參、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子輕輕撥動(dòng)，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，后加入醬油、辣子油。吃起來(lái)味道特別濃郁鮮美，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。
劉老師溫馨提醒您：努力了不一定就能成功，但放棄就一定失??！
在線咨詢QQ：1611654365
24小時(shí)熱線：（電話微信同號(hào)）
（聯(lián)系我可以學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，一人學(xué)費(fèi)兩人學(xué)哦）
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥50-100萬(wàn)
￥1-3萬(wàn)
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
