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湖南竹筒飯培訓(xùn)-長(zhǎng)沙竹筒飯培訓(xùn)(圖)

2017-07-01 14:00 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:350

東莞市南城綠源飲食店

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：東莞市南城綠源飲食店

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湖南竹筒飯培訓(xùn)-長(zhǎng)沙竹筒飯培訓(xùn)

竹筒飯是傣族和黎族食品，是具有深厚文化底蘊(yùn)的綠色食品和生態(tài)食品，又是一種珍貴的民族文化遺產(chǎn)，具有廣闊的開發(fā)前景

湖南竹筒飯培訓(xùn)-長(zhǎng)沙竹筒飯培訓(xùn)（圖）_1

一、竹筒飯介紹
竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食?，F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)礎(chǔ)上改進(jìn)提高，使之?dāng)[上宴席餐桌，聲譽(yù)甚高，成為海南著名風(fēng)味美食。黎家竹筒飯竹節(jié)青翠，米飯醬黃，香氣飄逸，柔韌透口。吃時(shí)，飲一口黎家“山蘭”，咬一小口竹筒飯，慢品細(xì)嚼，趣味盎然。

一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)

學(xué)一送一

2800學(xué)4個(gè) 3500學(xué)5個(gè)

聯(lián)系人：李瓊

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2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，2800學(xué)四個(gè)，3500學(xué)五個(gè)

還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐大巴到星沙汽車站，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

二、竹筒飯的培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容	萵筍臘肉竹凸◆湘味魚塊竹凸◆四喜豆腐竹凸◆剁椒排骨竹凸◆煙筍臘肉竹凸◆香辣豆豉雞竹凸∴豆牛肉絲竹凸◆鮮魷肚條竹凸◆香菇滑雞竹凸◆野生菌肉絲竹凸◆香腸竹筒飯◆黎家竹筒飯◆另授特色炒菜和湯（20余種）◆等等
培訓(xùn)課程	1.竹筒飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。
	2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
	3.竹筒飯各種菜的制作技術(shù)。
	4.竹筒飯各種飯的特殊加工過程。
	5.學(xué)員練習(xí)各種竹筒飯的制作。
	6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理方法。
培訓(xùn)時(shí)間	老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)費(fèi)用	含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。