課程介紹
脆皮玉米2014年興起于臺灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺灣小吃。近年傳到大陸,風(fēng)靡全國。脆皮玉米是一種藝術(shù)、時尚、休閑的美食,其口感香脆,在
油溫控制上需要很好的把握。
時尚小吃,口感獨特,美味難擋,好脆、好香、好過癮
你吃過玉米嗎?你吃過烤的玉米嗎?答案肯定是吃過,但是你吃過油炸的脆皮玉米嗎?
脆皮玉米在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合人們“綠色+健康”的生活理念,選用優(yōu)質(zhì)甜玉米經(jīng)過蒸、裹、炸、售四步標(biāo)準(zhǔn)化流程精心制作而成,具有外酥里甜,奶香幽濃等特點。
玉米中含有鈣、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、核黃素等大量的營養(yǎng)保健物質(zhì),常吃玉米可以健脾益胃,美膚護膚,可降低人體膽固醇,具有防癌抗癌的作用。小孩吃了明目,年輕人吃了美容養(yǎng)顏,老人吃了長壽!
每支成本2元左右,售價7-8元,利潤可達(dá)80%。一小時內(nèi)就可以炸100多個玉米棒,如果每天至少工作八個小時,利潤就可以至少達(dá)到4800元,一年四季均可經(jīng)營,可謂是小本投資成功創(chuàng)業(yè)的首選項目!。
一份學(xué)費可以兩個人學(xué)
學(xué)一送一
2800學(xué)4個 3500學(xué)5個
聯(lián)系人:李瓊
手機:
咨詢QQ:2536423366
微信:
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,2800學(xué)四個,3500學(xué)五個
還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
您好!我們教技術(shù)免加盟費、學(xué)完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)


課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預(yù)算。
自我實戰(zhàn):
1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
培訓(xùn)內(nèi)容
1、脆皮玉米的選料、清洗的初步加工。
2、脆皮玉米等主料及輔料的全部制作
3、脆皮玉米的成品制作技術(shù)。
培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
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