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學(xué)習(xí)燒臘，創(chuàng)新的燒臘培訓(xùn)【廚煌創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目】

公司名稱 ：廣州廚煌餐飲管理有限公司
聯(lián) 系 人 ：李蘭（詳情以電話或微信咨詢?yōu)闇?zhǔn)）
咨詢電話 ：
咨詢微信 ：（微信）QQ343-387-4510
優(yōu)惠活動(dòng) ：學(xué)二送一，多學(xué)多送，一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)
學(xué)校地址 ：廣州市黃邊北路186號(hào)
乘車路線 ：2號(hào)地鐵線黃邊D出口即到
上班時(shí)間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周末不休息）

在廣州廚煌學(xué)習(xí)一入學(xué)就簽訂包教包會(huì)合同，學(xué)習(xí)期間都是學(xué)員親手動(dòng)手做，此外廚煌培訓(xùn)中心還傳授饅頭 油條 煎餅 燒臘 燒鴨 鐵板魷魚 煲仔飯  包子 混沌 原味湯粉王 面條 等各種面點(diǎn)；火鍋、砂鍋、蘿卜牛雜 潮汕肉丸 桂林秘方 早餐腸粉 隆江豬腳飯 木凸、麻辣燙、燒烤、炸雞，烤鴨，各種，油炸小吃、絕味鴨脖、荷葉雞等等各地風(fēng)味，上千種特色小吃。歡迎想學(xué)技術(shù)的學(xué)員來參觀學(xué)習(xí)！

二、廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開個(gè)燒臘檔口要不了多！投資小，利潤大，操作起來簡(jiǎn)單。地段選擇雖然很重要！還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心，才能學(xué)到好的的燒臘技尸好技術(shù)才會(huì)做出好味道，味道好才會(huì)留住回頭客。

三、廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、對(duì)燒臘的原材料進(jìn)行初步加工處理湯底的熬制；

2、對(duì)加工處理的原材料進(jìn)行腌制、熏制；

3、多種燒臘的醬料調(diào)制方法；

4、調(diào)制潮州鹵水的湯底、口味；

5、鹵水的制作方法和鹵湯的保存方法。

廣州廚煌燒臘培訓(xùn)套餐！請(qǐng)瀏覽以下的教學(xué)內(nèi)容，以報(bào)讀適合自已所需的套餐班！

合作方式：（任君選擇）

套餐一：?jiǎn)为?dú)學(xué)習(xí)燒鴨、燒鵝，（1800）

套餐二：培訓(xùn)品種；（2880元） 客家咸香雞 ，客家雞腳，手撕雞 白切雞 廣式燒鴨 脆皮燒鵝 蜜汁燒排骨 密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵，隆江豬腳飯（炒酸菜），鹵雞，鹵鴨，鹵雞腿，鹵鴨腿，鹵豆腐，鹵耳朵，鹵豬頭皮，鹵水拼盤，脆皮燒肉 脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 肯德炸雞 蜜汁燒雞翅 琵琶鴨

套餐三：燒臘快餐店加盟形式：960（其中包括：使用我們的注冊(cè)品牌 店面裝修指導(dǎo) 招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo) 設(shè)備采購指導(dǎo) 燒臘品種技術(shù)全套及贈(zèng)送雙層燒鴨爐一臺(tái) 開業(yè)當(dāng)天師傅上門指導(dǎo) 讓你輕松創(chuàng)業(yè)）套餐四：燒臘高級(jí)班：4800元

廣式燒乳豬 京都琵琶鴨  千層豬耳朵 蜜汁燒大腸
白云鳳爪 泡斤爪 桂花糖耦 涼拌青瓜 客家咸香雞 手撕雞
白切雞 深井燒鵝 廣式燒鴨  脆皮燒肉 澳門燒肉
密汁叉燒 潮州鹵水  川鹵      脆皮燒肉  

脆皮乳鴿   虎皮鳳爪  鹵豬大腸 肯德炸雞 蜜汁燒雞翅 鹵鴨 
琵琶鴨   隆江豬腳飯  鹵雞  培訓(xùn)費(fèi)用僅需4800元 （材料吃住全包）

燒臘是一種菜肴，它包括燒鵝、乳鴿、叉燒以及一些鹵水菜式。燒臘其實(shí)分為“燒”和“臘”兩種，但是現(xiàn)在人們總是將“燒臘”連在一起叫，都不太在乎種類了。燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放進(jìn)爐里烤，燒鴨、燒鵝。皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的鮮甜味。

  燒臘歷史悠久，學(xué)習(xí)燒臘鹵味加工技尸不分季節(jié)均可加工銷售，永不過時(shí)，其經(jīng)營方式十分靈活，定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營都行，效益可觀。投資小，低風(fēng)險(xiǎn)，一技在手，永遠(yuǎn)收益。

   廚煌餐飲自創(chuàng)立以來，一直致力于研究廣式燒臘各種味道的調(diào)配及制作，在這里，我們有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，研究專業(yè)的技尸提供專業(yè)的廣式燒臘培訓(xùn)，讓您擁有正宗的廣式燒臘技術(shù)配方。隨到隨學(xué)，包教會(huì)，直到學(xué)會(huì)為止！