邵陽梅干菜扣肉餅培訓
【本部承諾】
一:手把手來教學,讓你充分的感受學習的過程以保證學習出來的效果。
二:學會為止,不規(guī)定學習時間,一對一培訓,實際操作。
三:本部所有課程都是實操,可以縮短很多時間,而且學出來的效果和師傅做的是一樣的。
四:畢業(yè)后需要開店的原料在當地便可購買,不受本部的限制,畢業(yè)后你所學的技術配方單也會傳授給你,學員們只要按照配方單上的原來名稱在當地便可買到
聯系人:吳嬌
湘味軒梅菜扣肉餅精選橫瀝土橋梅菜芯,在清水中浸泡至爽口、淡口,把梅菜切成若干段備用,選五花肉,上湯鍋煮透,油炸,在進行刀工處理后加上特殊調味料與梅菜一起小火燜燒,待冷卻后制成餡料備用。咀嚼一塊,滿口醇香,你會感覺它一點不肥膩。梅菜吸油,五花肉又會帶著梅菜的清香,廚博士公司將梅菜扣肉經過特殊的加工處理后,與燒餅巧妙的搭配,可以說是其味道與火候都拿捏的恰到好處。
2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。
培訓詳情
培訓內容
特色梅菜扣肉餅 ★原味梅菜扣肉餅 ★香辣梅菜扣肉餅 ★麻辣梅菜扣肉餅 ★
培訓費用
1000元 ,包教包會,免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。
培訓課程
1.講述的梅菜扣肉餅發(fā)展史及基礎理論知識。
2.面團的制作技術與技巧
3.餡料的制作技術與技巧
4.梅菜扣肉餅下料與包餡的制作流程與方法
5.成品的烤制方法、溫度控制方法
6.爐具操作工藝講解 、注意事項
7.開店的選址、店面設計、經營管理技巧。
聯系我可以一人學費兩個人來學
地址:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟二樓
學習時間
老師手把手授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右,視個人情況而定。
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