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牛樟芝怎么培育的

2017-06-02 11:27 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:510

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投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：安徽省帝一食品有限公司

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由于野生牛樟芝在民間應(yīng)用時所產(chǎn)生的驚人改善以及野生原料資源枯竭，不但使得其價格高漲、并且激發(fā)了臺灣政府及各大研究機構(gòu)、生技公司的強烈興趣！一時之間，各種利用生化技術(shù)培育樟芝的研究和努力成為臺灣最為紅火的生化科技項目！在臺灣，對于牛樟芝人工培育大致可以分為椴木栽培法、固體培養(yǎng)法、液體發(fā)酵法三種。

這三種方法各有其優(yōu)缺點：

1.段木栽培法

利用樟芝原有宿主牛樟樹椴木為培養(yǎng)基栽培牛樟芝；能獲得與野生牛樟芝相同之成分，功效相同，避免野生牛樟樹被盜伐；培養(yǎng)時間長達(dá)二至三年，培養(yǎng)成本高。

2.固體培養(yǎng)法

將牛樟芝菌種以太空包進行菌絲體培養(yǎng)。太空包含有纖維物、醣類、五谷雜糧類等；能獲得與野生牛樟芝外形相似但不一樣的成分，培養(yǎng)時間約三個月；培養(yǎng)成本稍高。

3.液體發(fā)酵法

利用500公升甚至噸級以上的液體發(fā)酵槽進行菌種液體發(fā)酵以收取菌絲體；培養(yǎng)時間短，約七至十四天左右；無法取得野生樟芝特有的三萜類。

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