哪里可以學(xué)做烤魚(yú) 哪里有正宗烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
要問(wèn)哪里可以學(xué)做烤魚(yú)，哪里有正宗烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，推薦你來(lái)湘味源海峽小吃培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)湘味源烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，包學(xué)會(huì)，開(kāi)店指導(dǎo)！
烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)的種類：
諸葛烤魚(yú)、三國(guó)烤魚(yú)、萬(wàn)州烤魚(yú)（成都香辣味、三峽豆豉味、萬(wàn)州泡椒味、山城野菜味、泡椒豆豉味、重慶麻辣味、巫山魚(yú)香味等...）
烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、魚(yú)的品種識(shí)別選購(gòu)與處理；
2、魚(yú)的洗殺與刀工技巧；
3、烤魚(yú)腌料的配制；
4、烤魚(yú)各種特制醬料的調(diào)制；
5、各類配菜的處理方法、技巧與講究；
6、烤魚(yú)紅油的調(diào)制；
7、湯料的熬制；
8、各類口味烤魚(yú)的烤制與烹飪手法、技巧；
9、烤魚(yú)成品擺設(shè)與裝盤工藝；
10、烤魚(yú)的火候把控與品鑒。
烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間：
根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)習(xí)時(shí)間不同，包教包會(huì)，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。
隨到隨學(xué)，提前報(bào)名，根據(jù)學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程，一般需3—5天。
烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)方式：
海峽首創(chuàng)“1+1”培訓(xùn)模式。即一個(gè)老師對(duì)一個(gè)學(xué)員，逐項(xiàng)進(jìn)行；理論+實(shí)際操作，我做你看，你做我看，手把手，面對(duì)面，強(qiáng)針對(duì)性的高效施教。
培訓(xùn)費(fèi)用：
一次性收費(fèi)（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、老師輔導(dǎo)費(fèi)、原材料采購(gòu)制作費(fèi)、資料費(fèi)、工作餐、三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí)）中途不以任何理由或借口收取任何費(fèi)用。
湘味源烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)報(bào)名電話： （微信同號(hào)） QQ：3328636200
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