提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文里,有“帶我走”的含義,帶走的不只是美味,還有愛(ài)的幸福。提拉米蘇,在意大利李還有一個(gè)傳說(shuō),Tiramisu最早起源于士兵上戰(zhàn)場(chǎng)前,心急如焚的愛(ài)人因?yàn)闆](méi)有時(shí)間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點(diǎn)心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡(jiǎn)單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛(ài)意。因而提拉米蘇的另外一個(gè)含義是“記住我”。

其實(shí),不需要用什么來(lái)表達(dá),都不可能忘記。怎么能忘,又怎么會(huì)忘?哪怕喝下了讓人迷失的“醉生夢(mèng)死”,那唇齒游動(dòng)間,醇厚綿密的提拉米蘇余香也會(huì)提醒,在一個(gè)地方,漢密哈頓,徹夜趕制的那一份愛(ài)的Tiramisu。選擇烘焙行業(yè),選擇蛋糕店加盟,選擇漢密哈頓,讓顧客將“愛(ài)”帶走,讓顧客記住你。
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