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武漢小張烤魚(yú)配料的運(yùn)用是“武漢小張烤魚(yú)”制作中的一個(gè)絕活,無(wú)論腌料還是湯料,都經(jīng)過(guò)了上百次的試驗(yàn),充分借鑒重慶火鍋的用料特點(diǎn),武漢小張烤魚(yú)不但有魚(yú)肉的鮮味,還有一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,回味無(wú)窮,百吃不厭,在回放千年飲食文化的同時(shí),也引領(lǐng)了現(xiàn)代烹魚(yú)新時(shí)尚。
產(chǎn)品介紹:
麻辣酷派武漢小張烤魚(yú)傳承古今特色美食,弘揚(yáng)我國(guó)飲食文化,深度挖掘和研究在民間流傳的特色飲食文化,經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)、改進(jìn)與完善,不斷調(diào)整配方及工藝,在將咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同時(shí),又形成了泡椒味、醬香味、酸菜味、剁椒味等多種復(fù)合味型,滿足了不同區(qū)域不同消費(fèi)群體的口味需求。
更為獨(dú)特的是,人們?cè)诔贼~(yú)的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中加入新鮮的蔬菜、豆制品等,放在湯中煮煮或直接沾著烤魚(yú)的湯汁吃,味道更具特色。

加盟優(yōu)勢(shì):
1.兼顧營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣益血
不破壞肉及菜品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),久食具有滋補(bǔ)、養(yǎng)生的功效。
2.制作簡(jiǎn)單、掙錢(qián)輕松
武漢小張烤魚(yú)設(shè)備和技術(shù),不用請(qǐng)大廚省時(shí)省心,掙錢(qián)當(dāng)然輕松。
3.顛覆傳統(tǒng)、多能多樣
武漢小張烤魚(yú)能烤能涮多種菜品,無(wú)論是肉類、海鮮、蔬菜一爐涮烤。
4.自己動(dòng)手、趣味多多
為客戶準(zhǔn)備全套用具,客戶烤魚(yú)親自動(dòng)手享受烤魚(yú)涮的樂(lè)趣。
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